- Färg
- Bleu et blanc
- Vässare
- Sten
- Typ
- Dubbelsidig
- Grit
- 3000/8000
- Stenstorlek MXL
- XL
- Stenhuggning
- 220 x 80 x 40 mm
- Referens
- HLWWUST-3069720303
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
7890
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 7890
punkter som kan omvandlas till en voucher av
3,95 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
157800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Slipsten av hög kvalitet för en oklanderlig finish!
Två slipytor tillgängliga för kantbearbetning
Vit yta: mycket fin kornstorlek 2000 för en knivskarp finish
Blå sida: kornstorlek 1000, perfekt för regelbundet underhåll
Lämplig för alla typer av köksknivar
Perfekt för att slipa alla dina stålblad
Lätt att använda - Hållbar över tid
Du kanske också gillar
Upptäck denna Wüshtof skärpsten 3069720303! Perfekt för att ta hand om dina köksknivar. Den är praktisk, högpresterande och prisvärd. Dessutom är den mångsidig. Den har faktiskt två sidor med olika kornstorlek (1000 och 2000). Detta garanterar en perfekt finish på knivbladen på dina köksknivar.
Blå sida 1000 grit : denna kan användas som ett mellansteg i underhållet avblad med hög hårdhet. När detta mellansteg är klart kan du gå vidare till den andra sidan av stenen för att förfina eggen ytterligare. Allt som allt är detta det viktiga första steget till optimalt underhåll.
Vit sida 2000 finkornig : denna sida rekommenderas starkt för att avsluta slipningen av köksknivar. Dess finhet avslöjar knivarnas verkliga skärkapacitet genom att förfina eggen. Detta gör att bladet glider lättare genom maten. Denna del rekommenderas särskilt för hårda blad och ger optimal skärpeprecision.
Blötlägg stenen i vatten i ca 10-15 minuter före slipning. Se till att stenen är helt nedsänkt i vatten. Placera sedan stenen på en plan, halkfri yta.
Börja med sidan med kornstorlek 3000. Placera knivbladet på stenen i en vinkel på cirka 15 till 20 grader med ett lätt tryck. Håll vinkeln konstant och låt bladet glida över stenen i en regelbunden fram- och återgående rörelse. Upprepa detta flera gånger på varje sida av bladet.
När du har slipat klart bladet på den blå sidan kan du byta till den vita sidan för ett finare och jämnare resultat. Upprepa samma procedur som tidigare, med lätt tryck och i en konstant vinkel.
När du är klar med slipningen torkar du försiktigt av bladet för att ta bort eventuella slippartiklar.
Det är viktigt att komma ihåg att knivslipning kan vara en känslig process. Följ därför anvisningarna från tillverkaren av slipstenen och var försiktig. Det är också viktigt att underhålla stenen genom att rengöra och torka den ordentligt efter användning.
OBS : Det finns två standarder för att definiera korn. Den europeiska FEPA F (F) -standarden används sällan, och den japanska JIS (J) -standarden används av alla större varumärken. Denna sten anges för kornstorlek F1000 / F2000 och motsvarar J3000 / J8000.
För fler tips om hur du använder din slipsten, klicka här!
Du kanske också gillar
10
10
10
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.
_1.png)
.png)