- Farve
- Bleu et blanc
- Spidser
- Sten
- Type
- Dobbeltsidet
- Grit
- 3000/8000
- Stenstørrelse MXL
- XL
- Skæring af sten
- 220 x 80 x 40 mm
- Referencer
- HLWWUST-3069720303
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
7890
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 7890
punkter der kan konverteres til en voucher af
3,95 €.
For at købe dette produkt skal du have
157800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Kvalitetsslibesten til en upåklagelig finish!
To slibeflader til rådighed til kantfinish
Hvid overflade: meget fin kornstørrelse 2000 for en knivskarp finish
Blå side: korn 1000, perfekt til regelmæssig vedligeholdelse
Velegnet til alle typer køkkenknive
Perfekt til at slibe alle dine stålklinger
Let at bruge - Holdbar over tid
Du vil måske også synes om
Oplev denne Wüshtof slibesten 3069720303! Ideel til pleje af dine køkkenknive. Den er praktisk, højtydende og til at betale. Og så er den alsidig. Faktisk har den to sider med forskellig kornstørrelse (1000 og 2000). Det sikrer en perfekt finish på bladene på dine køkkenknive.
Blå side korn 1000 : denne kan bruges som et mellemtrin i vedligeholdelsen afknive med høj hårdhed. Når dette mellemtrin er afsluttet, kan du gå videre til den anden side af stenen for at forfine kanten yderligere. Alt i alt er dette det første vigtige skridt til optimal vedligeholdelse.
Hvid side 2000 finkornet : Denne side anbefales stærkt til at afslutte slibningen af køkkenknive. Dens finhed afslører knivenes sande skæreevne ved at forfine kanten. Det gør det muligt for bladet at glide lettere gennem maden. Denne del anbefales især til hårde knive og giver optimal slibepræcision.
Læg stenen i blød i vand i ca. 10-15 minutter, før du sliber den. Sørg for, at stenen er helt nedsænket i vand. Placer derefter stenen på en flad, skridsikker overflade.
Start med siden med kornstørrelse 3000. Placer knivbladet på stenen i en vinkel på ca. 15 til 20 grader med et let tryk. Hold vinklen konstant, og lad bladet glide hen over stenen i en jævn bevægelse frem og tilbage. Gentag denne operation flere gange på hver side af bladet.
Når du er færdig med at slibe bladet på den blå side, kan du skifte til den hvide side for at få et finere og mere jævnt resultat. Gentag det samme som før, men brug et let tryk og hold en konstant vinkel.
Når du er færdig med at slibe, skal du forsigtigt tørre bladet af for at fjerne eventuelle slibepartikler.
Det er vigtigt at huske, at knivslibning kan være en følsom proces. Det er derfor tilrådeligt at følge instruktionerne fra producenten af slibestenen og udvise forsigtighed. Det er også vigtigt at vedligeholde stenen ved at rengøre og tørre den ordentligt efter brug.
NB : Der findes to standarder til at definere korn. Den europæiske FEPA F (F)-standard bruges sjældent, og den japanske JIS (J)-standard bruges af alle de store mærker. Denne sten er givet for kornstørrelse F1000/F2000 og svarer til J3000/J8000.
Klik her for at få flere tips til brug af din hvæssesten!
Du vil måske også synes om
10
10
10
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.
_1.png)
.png)