Victorinox Professional Trancherkniv svart fibrox takket blad 22 cm 5.2033.22

Denne kjøkkenkniven fra en serie profesjonelle kniver laget av den store knivmesteren Victorinox, lover upåklagelig kvalitet og enestående ytelse. Den nøkterne estetikken og det presise skjæret passer generelt svært godt til profesjonelle innen catering.

Denne kjøkkenkniven er svært allsidig, noe som garanterer flere bruksområder. Den egner seg perfekt til å skjære kjøtt av alle tykkelser, samt fisk. Du kan også skjære små matvarer (løk, urter) for å gi litt smak til rettene dine, samtidig som du tilfører et snev av dekorasjon!

Kniven har et 22 cm langt blad i rustfritt stål, et effektivt materiale som avviser bakterier og forhindrer at det dannes rust på bladet ved gjentatt bruk. Den takkede formen sikrer en fin og jevn egg, ideelt for å lage en vellykket carpaccio av oksekjøtt!

Det svarte fibrox-håndtaket er slitesterkt og enkelt å vedlikeholde. Det oppfyller faktisk de strenge HACCP-reglene for næringsmiddelhygiene, og i tillegg er sterilisering ved en temperatur på 150 °C fullt mulig. Du kan også enkelt vedlikeholde knivene dine ved å vaske dem for hånd eller i oppvaskmaskinen.

Sist, men ikke minst, er fibrox svært behagelig å holde i, og antisklifunksjonen hindrer fingrene i å skli helt inntil bladet. Så du kan jobbe med full ro i sjelen, uten frykt for skader!

Unn deg selv denne allsidige og trygge Victorinox-snitte-/kjøkkenkniven!

Oppdag alle våre slaktersager på KnifeLeader for å fullføre forespørselen din!