Victorinox Profi-Tranchiermesser mit gezahnter Klinge Fibrox schwarz 22cm 5.2033.22

Dieses Küchenmesser aus einer Reihe von Berufsmessern, die vom großen Messermeister Victorinox hergestellt werden, verspricht einwandfreie Qualität und unvergleichliche Leistung. Seine schlichte Ästhetik und die präzise Schärfe, die es gewährleistet, eignen sich in der Regel sehr gut für professionelle Gastronomen.

Dieses Küchenmesser ist sehr vielseitig und kann vielseitig eingesetzt werden. Es eignet sich sowohl zum Schneiden von Fleischstücken jeder Dicke als auch zum Zerlegen von Fisch. Auch kleine Lebensmittel (Zwiebeln, Kräuter) können Sie damit klein schneiden, um Ihren Gerichten einen Hauch von Geschmack zu verleihen und sie gleichzeitig zu dekorieren.

Die 22 cm lange Klinge dieses Messers besteht aus rostfreiem Stahl, einem Material, das Bakterien abweist und verhindert, dass sich durch wiederholten Gebrauch Rost auf der Klinge bildet. Die gezackte Form sorgt für eine feine und gleichmäßige Schneide, ideal für ein gelungenes Rindercarpaccio!

Der Griff aus schwarzem Fibrox-Material sorgt für eine lange Haltbarkeit und ist außerdem sehr pflegeleicht. Er erfüllt nämlich die strengen Regeln der Lebensmittelhygiene HACCP und darüber hinaus ist seine Sterilisation bei einer Temperatur von 150°C durchaus machbar. Sie können Ihre Messer auch ganz einfach pflegen, indem Sie sie von Hand oder in der Spülmaschine waschen.

Schließlich liegt Fibrox sehr angenehm in der Hand und seine Anti-Rutsch-Funktion sorgt dafür, dass Ihre Finger nicht bis zur Klinge abrutschen können. Sie können also in aller Ruhe arbeiten, ohne Angst vor Verletzungen haben zu müssen!

Machen Sie sich eine Freude mit diesem vielseitigen und sicheren Tranchier-/Küchenmesser von Victorinox!

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