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Cuchillo para trinchar Victorinox Professional Carving hoja dentada fibrox negro 22cm 5.2033.22

Victorinox

Trinche carnes y asados con este cuchillo de cocina Victorinox.

Hoja de acero inoxidable suave y dentada de 22 cm para un corte optimizado

Mango de fibra sintética negra: cómodo de usar y no se resbala de las manos

Cumple con la estricta normativa de higiene alimentaria HACCP - Se puede esterilizar a 150°C

Limpieza fácil y rápida en lavavajillas

Adecuado para profesionales de la restauración, carnicerías, charcuterías, etc.

Fabricado por la marca suiza de calidad Victorinox

41,90€
En stock
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero inoxidable
Mango
Fibrox
Fabricación
Suiza
Color
Negro
Dureza HRC
56
Acabado de la hoja
Pulida
Para diestros y zurdos
Simétrico
Acero
Victorinox
Tamaño de la cuchilla
22cm
Lavavajillas
No
Referencia
HLWBEL-5.2033.22

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Descripción

Este cuchillo de cocina, que forma parte de la gama de cuchillos profesionales fabricados por el gran maestro cuchillero Victorinox, promete una calidad impecable y un rendimiento inigualable. Su estética sobria y su filo preciso se adaptan generalmente muy bien a los profesionales de la restauración.

Este cuchillo de cocina es muy versátil, garantizando múltiples usos. Es perfectamente adecuado para cortar carne de cualquier grosor, así como pescado. También puede cortar pequeños alimentos (cebollas, hierbas aromáticas) para dar un poco de sabor a sus platos, ¡a la vez que añade un toque decorativo!

Para empezar, este cuchillo tiene una hoja de acero inoxidable de 22 cm, un material eficaz que repele las bacterias y evita que se forme óxido en la hoja tras un uso repetido. Su forma dentada garantiza un filo fino y uniforme, ¡ideal para preparar un carpaccio de buey con éxito!

El mango está fabricado en fibrox negro para una mayor durabilidad, y también es muy fácil de mantener. De hecho, cumple las estrictas normas HACCP de higiene alimentaria y puede esterilizarse a una temperatura de 150°C. También puede mantener sus cuchillos fácilmente lavándolos a mano o en el lavavajillas.

Por último, fibrox es muy cómodo de sujetar y su función antideslizante impide que los dedos resbalen hasta la hoja. Así podrá trabajar con total tranquilidad, ¡sin miedo a lastimarse!

Regálese este cuchillo de trinchar/cocinar Victorinox tan versátil y seguro.

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