Server de fineste kakene dine med Wüsthof Gourmet entremetskniv! Det lange bladet er designet for enkel kutting av alle typer kaker, og gjør at du kan skjære skiver i én bevegelse uten å knuse kaken.
Et blad med høy ytelse
Kniven er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål. Denne metallegeringen inneholder krom, molybden og vanadium. Dette gir overlegen korrosjonsbestandighet og enestående holdbarhet. Herdingen har gitt stålet en Rockwell-hardhet på 56HRC, noe som gjør det enkelt å slipe.
Det takkede bladet sager ikke, men skjærer som smør. Spesielt brød og bakverk, som kan skjæres uten å etterlate smuler. Tennene er utformet for å skjære kaker skånsomt og i én omgang, uten å knuse deigen. Kort sagt, de gir vakre, jevne skiver.
Et håndtak som forhindrer utmattelse
Knivhåndtaket er laget av svart polypropylen som er festet med 3 nagler i rustfritt stål. Det gir et sikkert og komfortabelt grep. Det er også svært lett, noe som reduserer tretthet ved langvarig bruk. Polypropylen er mye brukt i utformingen av håndtak til kjøkkenkniver. Dette materialet er slitesterkt, vannavstøtende og vrir seg ikke.
Knivene i Wüsthof Gourmet-serien er alle formet ved hjelp av den nyeste laserslipemetoden. Denne banebrytende metoden bruker en ekstremt presis laser til å skjære knivbladet i nøyaktige vinkler, noe som resulterer i et renere og mer presist snitt.
Vedlikehold: Vi anbefaler at du vasker kniven for hånd og unngår oppvaskmaskin for å bevare kniven i optimal stand.
Hemmeligheten til enhver konditor ligger i valget av verktøy. Fra nå av bør du velge vår Wüsthof Gourmet dessertkniv 1025048626!
Se også våre Wüsthof gavesett!