Servera dina finaste tårtor med Wüsthof Gourmet entremetskniv! Det långa bladet är utformat för enkel skärning av alla typer av kakor och gör att du kan skära dina skivor i en enda rörelse utan att krossa kakan.
Ett högpresterande blad
Kniven är tillverkad av rostfritt stål X50CrMoV15. Denna metallegering innehåller krom, molybden och vanadin. Detta ger överlägsen korrosionsbeständighet och enastående hållbarhet. Härdningen har gett stålet en Rockwell-hårdhet på 56HRC, vilket gör det lätt att slipa.
Det tandade bladet sågar inte, utan skär som smör. Speciellt bröd och bakverk, som kan skäras utan att lämna smulor. Tänderna är utformade för att skära kakor försiktigt och på en gång, utan att krossa degen. Kort sagt, de producerar vackra, jämna skivor.
Ett handtag som förhindrar trötthet
Knivens handtag är tillverkat av svart polypropylen och fästs med 3 nitar i rostfritt stål. Det ger ett säkert och bekvämt grepp. Det är också mycket lätt för att minska trötthet vid långvarig användning. Polypropylen används ofta i utformningen av handtag till köksknivar. Materialet är slitstarkt, vattenavvisande och går inte att vrida.
Knivarna i Wüsthof Gourmet-serien är alla skulpterade med hjälp av den senaste laserslipningsmetoden. Denna banbrytande metod använder en extremt exakt laser för att skära knivbladet i exakta vinklar, vilket resulterar i ett renare och mer exakt snitt.
Skötsel: Vi rekommenderar handtvätt och att du undviker diskmaskin för att bevara knivens optimala skick.
Hemligheten bakom varje konditori ligger i valet av verktyg. Från och med nu, välj vår Wüsthof Gourmet dessertkniv 1025048626!
Se även våra Wüsthof presentförpackningar!