Boos Blocks vändbar skärbräda 46 x 46 x 7,5 cm

Så här kom varumärket Boos Blocks till: Det var i sin smedja som grundaren Conrad Boos först uppfann det som skulle bli det ursprungliga Boos Block®. Han hade skördat lönn från skogsområden i Great Lakes-regionen i Illinois och bearbetat den i sitt sågverk. Sedan tog Conrad med sig den till sin smedja för att tillverka ett trebent block som helt enkelt skulle hindra smedens hammare från att slå mot städet. Det var den lokala slaktaren som, efter att ha sett och beundrat Conrads block, bad honom att tillverka ett till sin slaktarbutik. Och det var så Boos Blocks fick sin start på marknaden för slaktblock och plankor!

Boos Blocks brädor är av oklanderlig kvalitet. De gör ditt arbete som kock till ett nöje och skadar inte dina knivar tack vare sin mjuka yta.

Boos Blocks är en av de äldsta tillverkarna av skärbrädor och slaktarblock i USA. Under de senaste 125 åren har varumärkets expertis ständigt förbättrats i takt med att det har anpassats till behoven hos slaktare och cateringpersonal.

Boos Blocks är certifierat av FSC(Forest Stewardship Council), en miljömärkning som säkerställer att träproduktionen följer reglerna för hållbar skogsförvaltning, i syfte att undvika dagens intensiva avskogning.

Trots sin höga vikt (mellan 11 och 12 kg) är blocket lätt att greppa tack vare de integrerade handtagen. Den är vändbar så att du kan använda den på båda sidor.

De olika träslagen och den perfekta finishen kommer att göra det här slaktblocket ännu mer attraktivt!

Det här slaktarblocket finns i 2 olika träslag:

- Lönn: 11,8 kg

- Valnöt: 11kg

Hur du underhåller ditt Boos Blocks-block :

Upptäck alla andra skärbrädor från Knifeleader och skär din mat till perfektion!