Giesser pro urbeningskniv 14cm 3165 styvt rakt blad

Denna 14 cm långa urbeningskniv är tillverkad i Tyskland, i staden Winnenden, av specialisten Giesser. Dessa knivar är speciellt utformade för slaktares behov.

Bladet är tillverkat av rostfritt stål berikat med krom och molybden, 2 element som gör det mycket motståndskraftigt mot korrosion. Tack vare spegelpoleringstekniken är bladets yta perfekt slät, vilket gör det lättare att tvätta. Bakterier och rost hindras också från att få fäste. Bladet vakuumhärdas i en ultramodern process, vilket avsevärt förbättrar skärförmågan.

Bladet är perfekt anpassat till livet i det professionella köket: det är stöttåligt, korrosionsbeständigt och lätt att slipa. Med en hårdhet på 56 HRC kan du enkelt slipa bladet med en skärpningspistol före varje användning.

I slutet av tillverkningsprocessen är slipningen ett viktigt steg: en hyperprecis slipskiva slipar skäreggen, sedan anförtros varje blad till en mästerslipare som slutför slipningen för hand.

Handtaget är tillverkat av termoplast, ett antibakteriellt material som är lätt att rengöra. Det finns i svart, rött och gult, så att du kan tilldela en roll till varje färg för att undvika korskontaminering. Det utvecklade fingerskyddet skyddar dina fingrar för säker användning!

Efter varje användningstillfälle kan du placera kniven i diskmaskinen för att spara tid på rengöring.

Denna 14 cm Giesser urbeningskniv kommer att vara din bästa allierade i slaktarens butik!

Upptäck alla Giesser-knivar på KnifeLeader.eu!