Giesser pro slaktarkniv 24cm 4025 med granton kantblad

Giesser är en tysk tillverkare som specialiserar sig på professionella knivar. Denna 24 cm långa slaktarkniv är speciellt utformad för användning i professionella slakterier.

Det spegelpolerade bladet är helt slätt, vilket förhindrar rostangrepp och bakteriespridning på ytan. Den är också lätt att rengöra. Det är tillverkat av rostfritt stål berikat med krom och molybden, en fördel i kampen mot korrosion. För att förbättra skärförmågan är bladet vakuumhärdat i en ultramodern process. Honungskakorna hindrar köttet från att fastna.

För att bibehålla skärpan, använd ett fint eller extra fint skärpstål och slipa bladet före varje användning! När bladet blir slött använder du en mer slipande skärpa, t.ex. skärpstål diamant eller skärpsten.

Skäreggen på den här slaktarkniven förslipas med en slipskiva, sedan avslutar en mästerslipare slipningen för hand, en exakt operation som garanterar ett rent, enkelt snitt.

Handtaget är tillverkat av ett halkfritt syntetiskt hårdgummimaterial för komfort även vid intensiv användning. Det utvecklade skyddet säkrar din användning och undviker risken för skärsår! Finns i svart eller gult. Färgen är praktisk om du behöver skilja din kniv från dina kollegors för att undvika korskontaminering.

Lägg din kniv i diskmaskinen för att spara rengöringstid!

Denna 24 cm Giesser slaktarkniv har en grantonkant för att skära kött!

Upptäck andra Giesser proffsknivar på vår KnifeLeader.eu-webbplats!