Lagostina Accademia Lagofusion® kastrull i 18/10 rostfritt stål

Lagostina Accademia kastruller: robusta och kraftfulla

Lagostina Accademia kastrull i rostfritt stål är den perfekta partnern för precisionsmatlagning, återuppvärmning, reducering och sjudning. Med sin rostfria stålkropp i flera lager och högpresterande Lagofusion®-botten ger den perfekt temperaturkontroll, även vid hög värme. Denna kastrull är tillverkad i Italien med Lagostinas hundraåriga know-how och kombinerar hållbarhet, elegans och professionell prestanda!

Flerskiktsteknik för perfekt matlagning

Kastrullens stomme är utformad med 3-lagers teknik:

• Insida i rostfritt stål 18/10: hygienisk, hälsosam och lätt att underhålla
• Aluminiumcentrum: snabb och jämn värmefördelning
• Utsida i rostfritt stål 18/10: robust och lämplig för alla brännare

Dessutom finns det en 5-lagers Lagofusion®-botten (ytterligare 2 lager av rostfritt stål och aluminium), med en total tjocklek på 7 mm. Det garanterar :

• Jämn värmefördelning över hela ytan
• Matlagning utan heta fläckar, för konsekvent goda resultat
• Termisk stabilitet även vid hög värme
• All-ringskompatibilitet inklusive induktion och ugnsanvändning upp till +250°C

En kastrull för alla dina vardagsbehov

• 14 cm - 1 liter (för 1 till 2 personer): perfekt för att värma upp en portion, smälta choklad eller tillaga en individuell sås
• 16 cm - 1,5 liter (för 1 till 2 personer): perfekt för pocherade ägg, lätta soppor
• 18cm - 2 ,2L (för 2 till 3

• ): perfekt för ångkokta grönsaker, ris eller en béchamelsås
• 20cm - 3L (för 3 till 4 personer): mångsidig för tillagning av pasta, soppor eller för att sjuda en liten ratatouille

Hällkanten gör det enkelt att hälla såser och vätskor utan att spilla en droppe. Och tack vare det nitade handtaget i rostfritt stål är den bekväm och säker att hålla i, även när den är varm.

Lagostinas lättskötta kastrull i rostfritt stål

Accademia-grytan kan diskas i diskmaskin för snabb rengöring. Undvik slipande svampar för att bevara den glänsande spegelfinishen: använd en mjuk trasa eller en speciell pasta för rostfritt stål för perfekt rengöring!

Lagostina: 120 år av kulinarisk tradition och innovation

Lagostina grundades 1901 och är ett riktmärke inom hållbara, högpresterande köksredskap. Accademia Lagofusion®-serien återspeglar italiensk excellens genom produkter som är utformade för att hålla länge, förbättra dina rätter och försköna ditt kök!

Upptäck vårt urval av induktionskokkärl!