Lagostina Accademia Lagofusion® 14 cm hög kastrull i 18/10 rostfritt stål

Lagostina kastruller i rostfritt stål som glänser i köket

Lagostina haute Accademia Lagofusion® kast rull kombinerar banbrytande teknik med italiensk know-how! Den är utformad för jämn och kontrollerad matlagning och är idealisk för såser, krämer, reduktioner och hemlagade soppor. Den är elegant, funktionell och hållbar och har allt du behöver för att bli din nya allierade i köket!

En högpresterande 3-lagers kropp och 5-lagers Lagofusion®-botten

Stommen på Accademia Lagofusion® rostfria kastrull är utformad med en 3-lagers struktur:

• Insida i rostfritt stål 18/10: hälsosam och hygienisk kontakt med maten
• Mittparti i aluminium: snabb och jämn värmefördelning
• Utsida i rostfritt stål 18/10: slitstark och lämplig för alla typer av värme

Till denna bas läggs en Lagofusion® -insats som består av ytterligare 2 lager (1 aluminium + 1 rostfritt stål), totalt 5 lager (5-lagers) och en tjocklek på 7 mm.

Den flerskiktade basen säkerställer att pannan :

• En jämn temperaturökning
• Jämn värmefördelning över hela botten
• Utmärkt värmestabilitet, även vid hög värme

Denna design garanterar exakt matlagning utan heta fläckar, samtidigt som den optimerar prestandan på alla brännare (gas, induktion, vitrokeramik och el) och i ugnen upp till +250°C.

Den kompakta, mångsidiga pannan

Lagostina Accademia-grytan mäter 14 cm i diameter och har en kapacitet på 1,7 l, vilket gör den perfekt för att

• Göra en béchamelsås eller vaniljsås
• Tillaga en fond för 1 eller 2 personer
• Värm upp mjölk eller en portion soppa
• Smälta choklad

Höjden på dess kanter säkerställer god avdunstning samtidigt som du behåller kontrollen över vätska eller känslig matlagning.

En praktisk och ergonomisk kastrull i rostfritt stål

Lagostina har tänkt på varje detalj för bekväm användning i vardagen:

• Hällkant: stänkfri servering
• Nitat handtag i rostfritt stål: säkert grepp, lång livslängd
• Spegelfinish på insidan och utsidan: blank och lätt att rengöra

Dessutom kan du ställa in pannan i diskmaskinen för snabb och enkel rengöring.

Stil och tillförlitlighet från Lagostina

Den här kastrullen är tillverkad i Italien och garanterad i 25 år, och är ett perfekt exempel på Lagostinas höga standard. Sedan 1901 har varumärket utvecklat förstklassiga köksredskap som kombinerar elegans, effektivitet och hållbarhet. Ett säkert kort för varje kök!

Accademia Lagofusion®-serien finns tillgänglig på vår webbplats!