Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
40990
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 40990
punkter som kan omvandlas till en voucher av
20,50 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
819799
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En extremt mångsidig sauterpanna med utsvängd kant!
Yttermaterial: koppar - Värmeledning
Innermaterial: 18/10 rostfritt stål - Lätt att rengöra
Bottentjocklek 2 mm: alla brännare + ugn utom induktion
Ergonomiskt bronshandtag med nitar
Slät, spegelpolerad yta - Tradition och modernitet
Tillverkad i Frankrike - Finns i 2 storlekar
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Mauviel M'Héritage flared sauté pan är ett mångsidigt tillskott till ditt professionella kök!
Dess form, halvvägs mellan en kastrull och en traditionell sautepanna, gör den utsvängda och välvda sautepannan idealisk för stekning av känsliga rätter och reduktionskokning. De rundade kanterna är tillräckligt höga för att säkerställa perfekt dränering av fukt och är idealiska för att förbereda såser och sabayoner.
Sauteusen finns i 2 storlekar:
- ø 20cm : höjd: 7,5cm; kapacitet: 2L; vikt: 1,41kg
- ø 24cm : höjd: 8,5cm; kapacitet: 3,3L; vikt: 1,92kg
Sauterpannans stomme har en 2-lagers design. Det yttre lagret är tillverkat av koppar, ett material som är känt för sin utmärkta värmeledningsförmåga. Värmen fördelas snabbt och jämnt i hela pannan för jämn tillagning. Koppar gör också pannan extremt hållbar.
Insidan av pannan är tillverkad av 18/10 rostfritt stål av livsmedelskvalitet. Rostfritt stål ger dig en stekpanna som är lätt att underhålla varje dag och som garanterar perfekt livsmedelshygien.
Stekpannans botten är 2 mm tjock, vilket gör den idealisk för professionella cateringföretag. Eftersom botten är så tjock fördelas värmen jämnt och försiktigt, vilket ger dig oslagbara matlagningsresultat.
Du kan använda sauteusen på alla värmekällor utom induktion. Sauteusen är perfekt mångsidig och kan också användas i ugnen om du vill värma upp en beredning eller avsluta tillagningen.
Stekpannan har ett vackert handtag i brons för ett bekvämt och ergonomiskt grepp. Handtaget är fäst vid stekpannans kropp med två nitar, vilket gör den ännu säkrare att använda.
Sauterpannan har ett utseende som på ett skickligt sätt blandar modernitet och tradition. Den har polerats till en slät spegelfinish som smälter elegant samman med bronshandtaget. Den här sauterpannan är tillverkad av Mauviel, ett ledande franskt varumärke som erbjuder förstklassiga köksredskap för både proffs och erfarna amatörer.
Skötselråd
För att bevara din kopparstekpanna rekommenderar vi att du inte överstiger två tredjedelar av hällens värmeeffekt, eftersom det kan leda till att botten blir skev. Du bör också vara noga med att inte överhetta pannan och att blanda dina recept med endast trä- eller silikonredskap. På så sätt undviker du repor.
Diska din stekpanna för hand med en mjuk svamp och diskmedel. Undvik absolut klorin och alla slipande rengöringsmedel, eftersom de lämnar outplånliga märken på pannan.
Stekpannan ändrar färg när den värms upp. Detta är normalt. Om du vill återställa dess glans kan du applicera Copperbrills speciella kopparpoleringspasta.
Hitta alla våra kokkärl i koppar på vår webbplats!
Du kanske också gillar
