Cristel 1826 Exceliss non-stick stekpanna i borstat 18/10 rostfritt stål

Cristels 1826 non-stick stekpanna - kraftfull och känslig

Non-stick-stekpannan Cristel 1826 har utformats för att ge dig kontrollerad matlagning utan att fastna, även med de mest känsliga livsmedel. Den har samma enkla, funktionella linjer som den berömda 1826-kollektionen och är försedd med en högkvalitativ Exceliss+-beläggning. Denna eleganta, tekniska och slitstarka stekpanna är formidabelt effektiv i vardagen! Den är tillverkad i Frankrike och passar perfekt för kockar som vill ha ett redskap i toppklass som är lika pålitligt som mångsidigt.

En toppmodern struktur i 18/10 rostfritt stål

Pannans stomme är tillverkad av massivt 18/10 rostfritt stål med en borstad yta. Detta material är uppskattat för :

• Dess motståndskraft mot korrosion, höga temperaturer och intensiv användning
• Dess oklanderliga hygien: det behåller varken smak eller lukt
• Dess långa livslängd, även vid daglig hushållsanvändning

Under stekpannans kjol finns en värmespridande bas i tre lager som är utformad för jämn och snabb tillagning:

• 18/10 rostfritt stål invändigt: säker kontakt med livsmedel
• Aluminiumkärna: högeffektiv värmeledare
• Magnetiskt rostfritt stål utvändigt: kompatibel med alla brännare, inklusive induktion

Denna botten motstår deformation, och pannan kan användas i ugnen upp till +250°C (exklusive grilläge). Detta är en stor fördel vid kombinerad tillagning eller varmhållning.

Effektiv non-stick Exceliss+-beläggning

Den största fördelen med den här stekpannan är den högpresterande Exceliss+-beläggningen. Den är garanterat fri från PFOA och PFOS och gör att du kan laga mat med lite eller inget fett, samtidigt som den ger en jämn non-stick-beläggning. Idealisk för :

• Stekta ägg, omeletter eller pannkakor
• Fisk, som förblir hel utan att gå sönder
• Sautéade grönsaker, t.ex. potatis, utan att fastna
• Bräckliga rätter som måste vändas utan stress

Exceliss+-beläggningen ger god motståndskraft mot slitage, så länge du följer skötselanvisningarna (inga metallredskap, måttlig värme).

En ergonomisk och ikonisk stekpanna

Precis som alla köksredskap i 1826-serien har denna stekpanna en konisk form som inspirerats av den allra första djupdragna modellen som uppfanns av Cristel 1826. Denna design säkerställer :

• jämnare värmefördelning över hela ytan
• gradvis avdunstning av vätskor
• lättare åtkomst till botten av pannan
• bred hällkant för servering av mat och matlagningsjuicer utan att spilla

När det gäller greppet har pannan ett fast handtag i polerat rostfritt stål som är ordentligt nitat för intensiv användning. Det är termiskt och håller sig svalt på hällen för riskfri hantering. Den ergonomiska formen ger ett bekvämt och stabilt grepp, även när pannan är full.

Fem storlekar för att passa alla behov

För att passa alla kök och aptitretare finns Cristel 1826 non-stick stekpanna i 5 diametrar:

• 20 cm - Ø botten: 14,5 cm →
• Perfekt för
• en enda portion, ägg, små morgonrätter
• 24 cm - Ø botten: 18,5 cm → Perfekt för sauterade grönsaker eller en omelett
• 26 cm - Ø botten: 20,5 cm → Mångsidig storlek för två till tre personer
• 28 cm - Ø botten: 21,5 cm → För hel fisk, pannkakor, generösa rätter
• 30 cm - Ø botten: 22,5 cm → Perfekt för familjemåltider eller stora stekpannor

Varje stekpannestorlek ger utmärkt stabilitet på plattan och jämn tillagning tack vare en perfekt passande tjock botten.

Våra tips för att bevara Exceliss+ non-stick.

Även om pannan tål maskindisk rekommenderas handdisk för att förlänga beläggningens livslängd. Här är några enkla tips:

• Använd en mjuk svamp och ett icke-slipande diskmedel
• Undvik att använda metallredskap, som kan repa ytan
• Använd hellre
• skedar, spatlar eller vispar av trä eller silikon
• Värm inte upp pannan tom: tillsätt alltid lite fett på måttlig värme

Genom att följa dessa få tips kommer din stekpanna att förbli effektiv och non-stick under lång tid!

Cristel: 200 år av fransk kulinarisk precision

Cristel, som är baserat i Fesches-le-Châtel i Doubsregionen i Frankrike, är ett ikoniskt varumärke för köksredskap i rostfritt stål. Det revolutionerade matlagningen 1826 med världens första djupdragna kastrull. 1826-serien är en hyllning till detta arv med produkter som är robusta, eleganta och tillverkade i Frankrike. Varje del är utformad för att hålla länge och för att förbättra din vardagliga matlagning.

Alla våra non-stick-stekpannor väntar på dig på vår webbplats!