Cristel Biome Gryta för hälsosam matlagning diameter 20cm

Cristel Biome 20cm spis erbjuder hälsosam matlagning tack vare sina 3 matlagningslägen!

Cristel har designat den här multikokaren för att revolutionera hälsosam matlagning. Biome är ett koncentrat av Cristels expertis inom hälsosam matlagning vid låg temperatur.

Den respekterar kvaliteten på den mat du vill laga och bevarar de vitaminer, näringsämnen och mineraler som är viktiga för din hälsa.

Biome kombinerar en ångkokare och en kastrull och har 3 olika tillagningslägen:

- skonsam tillagning: mellan 65°C och 90°C, perfekt för tillagning vid låg temperatur i kastrullen, t.ex. sjudning.

- ångkokning: under 95°C, perfekt för både salta och söta recept. Det bevarar matens vitaminer, utseende och färg.

- kombinerad matlagning: en kombination av skonsam matlagning och ångkokning för att tillaga en komplett, balanserad måltid för hela familjen på en gång.

Biome består av en ångkokare, en kastrull, ett kupolformat lock, en termometer och 2 handtag.

Ångkokare

Denna enhet är helt tillverkad i rostfritt stål 18/10, ett material som är känt för sin höga korrosionsbeständighet tack vare att det innehåller krom. Rostfritt stål 18/10 innehåller även 10 % nickel och har en utmärkt livsmedelsneutralitet: det behåller inte matens smak eller lukt och förvränger den inte.

Rostfritt stål 18/10 är perfekt för att ta fram alla smaker i maten du lagar, samtidigt som det skyddar din hälsa. Ångkokaren har en perforerad botten som gör att ångan kan cirkulera perfekt för fettfri matlagning.

2 motstående handtag gör ångkokaren lätt att hantera. Genom att montera svarta eller hallonfärgade handtag är du säker på att inte bränna dig.

Stekpanna

Kastrullen kommer från Cristels Casteline-sortiment. Dess stomme är tillverkad av Multiply trilaminat, dvs. 3 lager: 18/10 rostfritt stål - aluminium - 18/10 rostfritt stål.

Denna 3-skiktsbas är värmebeständig och sprider värmen perfekt. Dess värmeeffekt är exceptionell och den fördelar värmen över hela tillagningsytan. Multiply-tekniken gör att du kan laga mat utan vatten eller fett och bibehåller temperaturen medan du serverar din maträtt.

Tack vare den speciella induktionsbasen i rostfritt stål och aluminium är kastrullen kompatibel med alla brännare, inklusive halogen och induktion. Den är också ugns- och grillsäker. Med totalt 5 lager är kastrullens tillagningsprestanda exceptionell.

Den praktiska insidan av kastrullen är graderad var 0,5 L, så att du enkelt kan mäta upp dina förberedelser. De slutna kanterna är perfekta för att hålla ångkokaren eller locket om du vill använda den separat.

Den har 2 motsatta handtag, precis som ångkokaren, så att du enkelt kan flytta den runt i köket eller till bordet för servering.

Lock

Platinum-locket är tillverkat av härdat glas, vilket gör det mycket värmebeständigt och stöttåligt. Dess böjda form leder kondensdroppar runt hela locket och skyddar maten.

Det har en rostfri ring i rostfritt stål som passar perfekt i ångkokaren eller kastrullen och förhindrar att luft passerar igenom.

En knopp i rostfritt stål med en skåra kompletterar det, så att du kan lägga till ett handtag eller grepp, men framför allt Biome-termometern.

Termometer

Med termometern kan du kontrollera din matlagning. Den är placerad på det kupolformade locket för maximal noggrannhet. En visare visar uppnådd temperatur mellan 0 och 150°C. En 3-färgsindikator visar om temperaturen är låg (gul), normal (grön) eller hög (röd).

Avtagbara handtag

Biome levereras med 2 Mutine-handtag tillverkade av bakelit. Bakelit är ett värmehärdat harts som är känt för sin lätthet och höga motståndskraft mot värme.

De finns i vitt, svart eller hallon och är försedda med en mekanism i korrosionsbeständigt rostfritt stål som fästs på handtagen på Biomes ångkokare eller kastrull.

Biome-spisen är ett mångsidigt matlagningsredskap som även tål maskindisk. Spisen är en äkta toppmodell och är certifierad med "Origine France Garantie".

Den levereras med en broschyr med 30 recept (cirka 10 recept för varje tillagningsmetod) och ett Quick Start-blad som ger dig alla tillagningstider för livsmedel (kött, fisk, frukt och grönsaker).

Biome-spisen har en diameter på 20 cm och en total kapacitet på 6,2 liter och är idealisk för recept för 2 till 3 personer.

Hitta alla Cristels köksredskap på vår webbplats!