Set med 3 kastruller Cristel 1826 i borstat 18/10 rostfritt stål

Det franska kulinariska arvet väcks till liv i ditt kök

Cristel 1826 set med 3 kastruller i borstat rostfritt stål är ett verkligt kulinariskt arv! Denna toppklassuppsättning är tillverkad i Frankrike och kombinerar tradition och prestanda. Det är direkt inspirerat av Cristels allra första djupdragna kastrull från 1826 och förkroppsligar varumärkets tvåhundraåriga expertis och smak för innovation. Funktionalitet, estetik och hållbarhet kombineras för att uppfylla förväntningarna hos de mest krävande kockarna.

Ädla material och intelligent design

Det centrala elementet i denna uppsättning är dess borstade 18/10 rostfria stålkropp, en garanti för kvalitet och hygien. Det innehåller 18% krom för oxidationsbeständighet och 10% nickel för långvarig glans och perfekt livsmedelsneutralitet. Detta material är mycket uppskattat för :

• dess motståndskraft mot korrosion och stötar
• dess enkla underhåll: det kan diskas i diskmaskin utan att förlora sin glans
• dess avsaknad av interaktion med livsmedel: ingen överföring av smak eller lukt

Under den eleganta satinfinishen finns en trippelkapslad bas som ökar den termiska prestandan. Den består av :

• 18/10 rostfritt stål invändigt: oklanderlig kontakt med livsmedel
• Aluminiumkärna: snabb, jämn värmediffusion
• Magnetiskt rostfritt stål utvändigt: induktionskompatibel

Tack vare denna tjocka flerskiktsstruktur går tillagningen snabbt, jämnt och ekonomiskt, även på låg värme. Och eftersom dessa kastruller är kompatibla med alla brännare och ugnar upp till +300 °C är de idealiska för gratängrätter och långkok.

En annan stor fördel är den emblematiska koniska formen på kastrullerna. Denna estetiska och funktionella form är direkt inspirerad av den ursprungliga modellen av Cristels första djupdragna kastrull från 1826 och möjliggör :

• Naturlig avdunstning av vätskor, perfekt för såser
• Jämnare blandning av ingredienser, utan uppbyggnad i hörnen
• Lättare åtkomst med redskap, för enkel omrörning eller skrapning
• Exakt, ren hällning, förstärkt av den breda hällkanten

Ergonomiska Cristel-pannor för alla behov

När det gäller praktiska detaljer är varje kastrull utrustad med ett fast handtag i polerat rostfritt stål, nitat för extra styrka. Dessa athermiska fästen håller sig svala i värmen och ger ett säkert grepp utan grytlapp.

Setet innehåller tre kastruller i olika storlekar för att passa alla behov:

• 16 cm - volym: 1,3 l; höjd: 8 cm - för såser eller enskilda portioner
• 18 cm - volym: 1,8 l; höjd: 8,5 cm - för tillbehör
• 20 cm - volym: 2,6 l; höjd: 9,5 cm - för familjerätter

Med den här nivån av byggkvalitet är det knappast förvånande att den är förstahandsvalet för matlagningsentusiaster som letar efter pålitlig prestanda och snygg design.

Enkel att använda och underhålla

Cristel 1826 kastrullerna är utformade för att göra livet enklare i köket och passar alla dina matlagningsbehov , från vardag till gourmet. Konstruktionen i rostfritt stål gör dem kompatibla med alla typer av spisar och den tjocka termodiffusorbasen garanterar effektivitet även vid låg intensitet.

1826-kastrullerna är lika lätta att rengöra:

• De tål maskindisk för enkelt underhåll
• De är resistenta mot konventionella tvättmedel
• För att återuppliva deras glans, använd en speciell pasta för rostfritt stål då och då

För att bevara ytan ska du använda trä- eller silikonredskap och undvika slipande svampar.

Cristel: två århundraden av passion och expertis

Cristel, som har sitt säte i Fesches-le-Châtel i Doubsregionen i Frankrike, har sedan 1826 bevarat den franska matlagningskonsten. Varumärket kombinerar teknisk innovation med respekt för traditionen och är nu ett globalt riktmärke för tillverkning av förstklassiga redskap i rostfritt stål. Varje del i 1826-kollektionen är utformad enligt högsta standard och bär stolt Origine France Garantie-märket.

Hitta Cristel 1826-sortimentet på Knifeleader.eu!