Sabatier besitter ett urgammalt kunnande inom bestick. Företaget är baserat i Thiers-bassängen och designar knivar som är både funktionella och högpresterande med hjälp av innovativa processer som blandas med tradition.
Här är dess sammansättning nedan:
- 1 10 cm avskalningskniv (rekommenderas för att skära små frukter och grönsaker).
- 1 18 cm santoku-kniv (perfekt för att skära kött, fisk, örter, grönsaker ...)
Knivarnas blad är tillverkade av rostfritt stål för att vara både stötsäkra och korrosionsbeständiga. Det valda stålet är också kväveförstärkt, för en längre skärkant och förbättrad korrosionsbeständighet.
Handtagen är tillverkade av olivträ, ett naturligt träslag som ger optimalt grepp och lång hållbarhet. Den senare förstärks av de 3 genomgående nitarna i rostfritt stål som håller hela kniven på plats.
Det är viktigt att notera att knivbladen är smidda av ett massivt stycke stål, vilket utlovar högkvalitativa knivar. Knivarna är därför tyngre, fylligare och trevligare att använda!
Skötsel: Tvätta för hand för att undvika fukt på trähandtaget.
Du hittar alla våra Sabatier-set här!