Den kinesiska kockkniven Wüsthof Gourmet 20 cm har formen av en klyvkniv, men det smala bladet gör den lämplig för ett helt annat ändamål. Den här kniven ingår i Gourmet-serien från det tyska varumärket Wüsthof. Wüsthof är känt för kvaliteten på sina produkter och sin långa tradition inom tillverkning av köksknivar.
Stål av hög kvalitet
Den här kniven är tillverkad av ett enda stycke korrosionsbeständigtX50CrMoV15rostfritt stål . Wüsthof Gourmet Chinese kockkniv erbjuder stor precision och kraft när den ligger i din hand. Med den här kniven kan du hacka kål eller skära tunna skivor av tomat på några sekunder. Dessutom gör det breda bladet det enkelt att plocka upp färdiga ingredienser och lägga dem direkt i stekpannan. Även om det fina bladet garanterar exceptionell skärpa rekommenderas det inte för att skära ben eller hårda frukter som kokosnötter. I sådana fall är det bättre att använda en europeisk klyvkniv eller slaktarkniv. Bladets satinfinish ger den ett elegant och professionellt utseende.
Ett handtag som rimmar med komfort
Handtaget är också en stark sida hos denna produkt. Det är tillverkat av högkvalitativ polypropylen och är utformat för att ge ett bekvämt och säkert grepp, även när det är vått. Dess form är anpassad till handen för att ge optimal komfort under långa klippsessioner. Handtagets mattsvarta finish ger också en estetisk touch.
Den kinesiska kockkniven Wüsthof Gourmet 20cm är lätt att ta hand om. Bladet är fläckbeständigt och kan rengöras för hand eller i diskmaskinen. För att säkerställa en lång livslängd för din kniv rekommenderar vi dock att du tvättar den för hand efter användning och torkar den omedelbart.
Allt som allt är Wüsthof Gourmet 20cm Chinese Chef's Knife 1129500220 ett köksverktyg som är utformat för att leverera exceptionell skärprestanda. Bladet i rostfritt stål, det ergonomiska handtaget och det enkla underhållet gör den till ett perfekt val för både professionella och amatörkockar som letar efter en pålitlig kockkniv med hög prestanda.
Se även våra Wüsthof-block!