Wüsthof Gourmet kinesisk kokkekniv 20 cm

Wüsthof Gourmet 20 cm kinesisk kokkekniv har form som en kødøkse, men det slanke blad gør den velegnet til et helt andet formål. Kniven er en del af Gourmet-serien fra det tyske mærke Wüsthof. Wüsthof er kendt for kvaliteten af sine produkter og sin lange tradition inden for fremstilling af køkkenknive.

Kvalitetsstål

Denne kniv er fremstillet af et enkelt stykke korrosionsbestandigtX50CrMoV15rustfrit stål . Wüsthof Gourmet Chinese kokkekniv giver stor præcision og kraft, når den ligger i din hånd. Med denne kniv kan du snitte kål eller skære tynde skiver af tomat på få sekunder. Desuden gør det brede blad det nemt at samle tilberedte ingredienser op og overføre dem direkte til gryden. Selv om det fine blad garanterer en enestående skarphed, anbefales det ikke at skære i knogler eller hårde frugter som f.eks. kokosnødder. I sådanne tilfælde er det bedre at bruge en europæisk kløver eller slagterkniv. Bladets satinfinish giver det et elegant, professionelt udseende.

Et håndtag, der rimer på komfort

Håndtaget er også et stærkt punkt ved dette produkt. Det er lavet af polypropylen af høj kvalitet og er designet til at give et behageligt og sikkert greb, selv når det er vådt. Formen er tilpasset hånden for at give optimal komfort under lange klippesessioner. Håndtagets matsorte finish giver også et æstetisk touch.

Wüsthof Gourmet 20 cm kinesisk kokkekniv er nem at vedligeholde. Bladet er pletafvisende og kan rengøres i hånden eller i opvaskemaskinen. For at sikre en lang levetid for din kniv anbefaler vi dog, at du vasker den i hånden efter brug og tørrer den med det samme.

Alt i alt er Wüsthof Gourmet 20 cm Chinese Chef's Knife 1129500220 et køkkenredskab, der er designet til at levere en enestående skæreydelse. Bladet i rustfrit stål, det ergonomiske håndtag og den nemme vedligeholdelse gør den til et ideelt valg for professionelle og amatørkokke, der er på udkig efter en pålidelig kokkekniv med høj ydeevne.

Se også vores Wüsthof-blokke!