Entdecken Sie die Samura Blacksmith-Messer auf KnifeLeader! Mit seiner typisch japanischen Form bietet Ihnen das Samura Blacksmith-Messer die Möglichkeit, Ihre Schneidausrüstung zu ergänzen. Die Serie besteht aus drei Modellen: einem santokumesser, einem Nakiri-Messer und einem Universalmesser. Sie können sich auch für eine schöne Box entscheiden, in der alle drei Messer vereint sind. Die Klingen der Blacksmith Samura-Messer bestehen aus rostfreiem AUS-8-Stahl mit 0,8% Kohlenstoffgehalt. Der obere Teil jeder Klinge ist mit einer mechanischen Presse gehämmert, was einen ganz neuen Effekt ergibt. Der Griff ist aus dunklem Micarta gefertigt, einem widerstandsfähigen Material, das in der Küche sehr beliebt ist. Er wird durch eine Zwinge aus Stahl ergänzt, die die Verbindung zur Klinge herstellt. Die endgültige Härte der Messer liegt zwischen 59 und 60 HRC auf der Rockwell-Skala, sie behalten also eine gute Schärfe und lassen sich gleichzeitig angenehm mit einem Schleifstein pflegen. Jedes Samura Blacksmith-Messer wird in einer wunderschönen, japanisch anmutenden Schachtel geliefert: Damit können Sie einem Koch ein schönes Geschenk machen! Oder machen Sie sich selbst eine Freude!