Platte 2 Stäbe Alu-Gaufer Matfer aus Aluminiumlegierung

Matfer

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Platte 2 Stäbchen Alu-Gaufer Matfer Aluminium geprägt

Name: Platte 2 Stäbchen Alu-Gaufer Matfer Aluminium geprägt
Brand: Matfer
SKU: HLWMAT-311141
Price: 22.9 EUR
Availability: BackOrder

Marke: Matfer

Diese Matfer-Platte ist ideal für den regelmäßigen Gebrauch!

Hergestellt ausgeprägter Aluminiumlegierung: besseres Aussehen der Kruste

Schwarz lackierte Außenseite für bessere Wärmeaufnahme

Speziell für das Backen im Herd konzipiert

Widerstandsfähig gegen Minustemperaturen (Kühlraum)

Keine Wiederaufbereitung erforderlich: pflegeleicht

Maße: 45 x 14,4 cm - Französische Herstellung

Mehr Infos

22,90€

Innerhalb von 15 Tagen versandt

Lieferung in ganz Europa

Details zum Produkt

Material: Aluminium
Herstellung: Frankreich
Farbe: Gris

Größe: 45x14,4
Produkt-ID: HLWMAT-311141

Details

Digitales wasserdichtes Sondenthermometer -50 +200°C Alla France

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Alla France

HLWALL-91000-055/F

Vorrätig

29,90€

Perfekt, um die Temperatur Ihres Fleisches zu messen 12 cm lange Edelstahlsonde mit Schutzkappe Leicht ablesbares digitales Display für mehr Komfort Temperatur in °C und °F ablesbar (Knopf auf der Rückseite) HOLD-Taste: zum Halten der angezeigten Temperatur Messungen: von -50°C bis +200°C - LR44-Batterie (A76) im Lieferumfang enthalten

Fischer-Bargoin

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Bargoin-Sahnebeutel aus nahtlosem Nylon mit Aufhängehaken. Größe: 50cm Das Nylon sorgt dafür, dass die Haftung zwischen Beutel und Sahne verringert wird.Durch die nahtlose Herstellung besteht keine Gefahr, dass die Tülle durch zu viel Druck bricht. Bargoin-Produkt für professionelle Konditoren.

Beschreibung

Bereiten Sie mit diesem Alu-Gaufer-Backblech von Matfer köstliche Baguettes zu! Geeignet für mehrere Verwendungszwecke, begleitet Sie dieses Backwerkzeug täglich bei Ihren Zubereitungen.

Es besteht aus einer speziellen geprägten Aluminiumlegierung und hat außerdem eine schwarz lackierte Außenseite, die für eine bessere Wärmeaufnahme sorgt und so ein einfaches und kontrolliertes Backen ermöglicht. Die geprägte Oberfläche verhindert das Ankleben des Teigs und sorgt für eine bessere Kruste.

Außerdem ist sie dank ihrer Stärke und Robustheit resistent gegen Kälte, Hitze (+250°C), hohe Luftfeuchtigkeit sowie Angriffe durch Gärung, Hefe und Salz.

Dank seiner Vielseitigkeit ist er sowohl für den Einsatz in kontrollierten Wachstumsräumen als auch in negativen Kühlräumen und zum Backen bestens geeignet.

Beachten Sie, dass die Platte nicht nachbehandelt werden muss, sondern nur regelmäßig leicht eingefettet werden muss!

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