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Schneiden Sie Ihr Fleisch einfach und sauber auf!
20 cm Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 X50CrMoV15.
Klinge mit WMF Performance Cut Technologie
Handgeschmiedete, korrosions- und säurebeständige Klinge
Griff aus rostfreiem Stahl 18/10: Liegt angenehm in der Hand
Ausgestattet mit einem Messerpolster für einen sicheren Gebrauch
Designer: Makio Hasuike - Mehrfach preisgekrönt
Hergestellt in Deutschland
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Die Grand Gourmet Collection von WMF bietet Ihnen eine große Auswahl an scharfen und langlebigen Küchenmessern. Sie verfügen über ergonomisch geformte Griffe und scharfe Klingen, die alle Erwartungen in Bezug auf Schneidfähigkeit und Leistung erfüllen. In Deutschland hergestellt und von dem berühmten Designer Makio Hasuike entworfen, wird jedes Stück von Experten mit modernen Methoden und Technologien handgeschmiedet. Alle Messer sind ästhetisch ansprechend, effizient und liegen angenehm in der Hand; und dieses WMF Grand Gourmet Tranchiermesser gehört zu den begehrtesten im Paket!
Das WMF Grand Gourmet Tranchiermesser hat einen Griff aus 18/10 Edelstahl. Er wurde von Makio Hasuike entworfen und weist charakteristische, ergonomische Kurven auf, die einen bequemen und zuverlässigen Griff garantieren. Mit diesem Griff können Sie sicher sein, dass Sie das Messer beim Schneiden Ihres Fleisches präzise und mühelos handhaben können. Für einen sicheren Gebrauch ist das Messer mit einem Messerpolster ausgestattet, der Ihre Finger schützt.
Die Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 X50CrMoV15 wurde von Experten handgeschmiedet. Das Material wurde ausdrücklich wegen seiner Korrosions- und Säurebeständigkeit ausgewählt. Die spezielle, leicht gebogene und spitz zulaufende Form der Klinge ist übrigens nicht nur ästhetisch. Sie ermöglicht es auch, die z arten Fasern des Fleisches sauber und präzise zu trennen, während der wertvolle Saft und die Zartheit des Fleisches erhalten bleiben. Wie die Messer der Grand Gourmet-Kollektion verfügt auch dieses WMF-Tranchiermesser über eine Klinge mit Performance Cut-Technologie!
Die Performance Cut-Technologie ist eine Besonderheit der WMF-Küchenmesser. Dabei handelt es sich um ein modernes System, das auf die Klingen aufgebracht wird, um sie scharf und haltbar zu machen. Dieses Verfahren wird beim letzten Schärfvorgang angewendet. Einfach ausgedrückt handelt es sich dabei um ein laseroptimiertes Härteverfahren, das einen besonders scharfen Schnittwinkel zum Ziel hat. Dank dieser Technologie übertreffen WMF-Messer die geltende DIN-Norm in Bezug auf Schärfe und Schneidleistung um 200%!
Hier finden Sie alle unsere WMF-Messer.
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