- Material
- Eisen
- Griff
- Eisen
- Herstellung
- Frankreich
- Farbe
- Inox
- Induktion
- Ja
- Geschirrspüler
- Nicht
- Beschichtung
- Keine
- Produkt-ID
- HLWBEL-5614.24
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Leckere Bratkartoffeln mit der De Buyer Bauernpfanne!
Eisenpfanne Ø24cm: 100% natürliches Mineralmaterial
Garantiert unbeschichtet und ohne zugesetzte chemische Bestandteile
Schützendes Finish auf der Basis von biologischem Bienenwachs
Kochen bei der ersten Verwendung: allmähliche natürliche Antihaftwirkung
Pflegeanleitung im Lieferumfang enthalten - Nicht spülmaschinenfest
Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion - Ideal zum Anbraten, Sautieren und Bräunen
Französische Herstellung
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De Buyer ist seit 1830 im Geschäft und ein französisches Unternehmen, das sich auf Koch- und Backutensilien für den professionellen und privaten Gebrauch spezialisiert hat. Die Pfannen von De Buyer sind von hoher Qualität und werden in Frankreich nach einem einzigartigen Produktionsverfahren hergestellt.
Die 24 cm hohe Bauernpfanne mit hohem Rand besteht vollständig aus Eisen (einem zu 100 % natürlichen Mineralwerkstoff), das garantiert keine zugesetzten chemischen Bestandteile enthält und nicht beschichtet ist. Seine Schutzlackierung aus biologischem Bienenwachs sorgt für einen Antioxidationsschutz.
Diese für hohe Temperaturen ausgelegte Pfanne wird die Speisen schnell anbraten, so dass alle Nährstoffe erhalten bleiben. Die Speisen werden an der Oberfläche angebraten, wodurch ihre natürlichen Säfte karamellisiert werden. Die Speisen werden an der Oberfläche goldbraun und knusprig und im Inneren weich und schmelzend, da die beim Braten gebildete Kruste die Verdunstung der Feuchtigkeit verhindert.
Der hohe Rand ermöglicht es, größere Mengen zuzubereiten, und verhindert, dass beim Braten von Fleisch Spritzer entstehen.
Je öfter er benutzt wird, desto dunkler wird er. Diese ganz normale Entwicklung ermöglicht es Ihnen, qualitativ hochwertigere Gerichte zuzubereiten, da sich die Antihafteigenschaften auf natürliche Weise allmählich verzehnfachen. Dieser Vorgang wird Kultivieren genannt und muss vor dem ersten Gebrauch der Pfanne durchgeführt werden!
Es wird eine Pflegeanleitung mitgeliefert, und vor der ersten Verwendung sind besondere Hinweise zu beachten. Die Pfanne ist nicht spülmaschinenfest.
Mit dieser Pfanne können Sie also optimal kochen und gleichzeitig Ihre Lebensmittel und Ihre Gesundheit schonen.
Rüsten Sie sich jetzt aus oder tauschen Sie Ihre Kochutensilien aus, indem Sie alle von Knifeleader.eu ausgewählten Pfannen entdecken!
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