- Materiale
- Ferro
- Manico
- Ferro
- Fabbricazione
- Francia
- Colore
- Inox
- Induzione
- Si
- Lavastoviglie
- No
- Rivestimento
- No
- Riferimento
- HLWBEL-5614.24
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Deliziose patate frittecon la padella De Buyer!
Padella in ferro Ø24cm: 100% materiale minerale naturale
Garantita non rivestita e senza sostanze chimiche aggiunte
Finitura protettiva con cera d'api biologica
Appiccicoso al primo utilizzo: graduale effetto antiaderente naturale
Guida alla manutenzione inclusa - Non lavabile in lavastoviglie
Adatto a tutti i fornelli, compresi quelli a induzione - Ideale per scottare, saltare e rosolare
Prodotto in Francia
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In attività dal 1830, De Buyer è un'azienda francese specializzata in utensili da cucina e pasticceria per professionisti e privati. Le padelle De Buyer sono di alta qualità, realizzate in Francia con un processo produttivo unico.
La padella contadina con bordo alto 24 cm è realizzata interamente in ferro (un materiale minerale naturale al 100%) e garantisce l'assenza di sostanze chimiche o rivestimenti aggiunti. La finitura protettiva con cera d'api biologica assicura una protezione antiossidazione.
Questa padella ad alta temperatura scotta rapidamente i cibi in modo che conservino tutti i loro nutrienti. Gli alimenti vengono scottati in superficie, permettendo ai loro succhi naturali di caramellare. I cibi saranno dorati e croccanti in superficie e morbidi e fondenti all'interno, grazie alla crosta che si forma durante la cottura e che impedisce all'umidità di evaporare.
Inoltre, grazie al bordo alto, è possibile cuocere quantità maggiori e limitare gli schizzi durante la cottura della carne.
Più viene utilizzato, più diventa scuro. Si tratta di uno sviluppo perfettamente normale che vi permetterà di cucinare con una qualità superiore, poiché le sue proprietà antiaderenti si decuplicheranno gradualmente in modo naturale. Questo processo si chiama "culleting" e deve essere effettuato prima del primo utilizzo della padella!
Viene fornita una guida alla manutenzione e le istruzioni specifiche devono essere seguite prima di utilizzare la padella per la prima volta. La padella non è lavabile in lavastoviglie.
Questa padella vi darà risultati di cottura ottimali, proteggendo il vostro cibo e la vostra salute.
Attrezzatevi ora o cambiate i vostri utensili da cucina scoprendo tutte le padelle selezionate da Knifeleader.eu!
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