- Material
- Stahl
- Herstellung
- Frankreich
- Schärfer
- Manuell
- Produkt-ID
- HLWFISW4050
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Ein professioneller Schärfer, der ideal ist, um die Schneide zu polieren
4 gehärtete Edelstahlstäbe für eine bessere Korrosionsbeständigkeit
Einfache und intuitive Bedienung - NSF-Zertifizierung
Rockwell-Härte: 70 HRC - Konstanter Winkel von 30°.
Edelstahlsockel: gute Stabilität bei der Verwendung
Französische Herstellung
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Mit dem professionellen Fischer Redsteel Polish Schnellschärfer können Sie die Schärfe von zuvor geschärften Messern polieren. Er eignet sich hervorragend für Metzgereien und die Lebensmittelindustrie und passt sich allen Arbeitsmethoden an.
Dank der Redsteel Polish und ihrer gekreuzten Stifte behalten Ihre Messer immer eine perfekte Schärfe!
Das Gerät ist vollständig zerlegbar und kann bei einer Temperatur von bis zu 120° gereinigt werden.
Es wird empfohlen, Ihr Messer nach der Verwendung der Redsteel Polish und vor dem Schneiden von Lebensmitteln abzuwischen, um Ablagerungen von Stahlspänen zu entfernen, die sich während des Gebrauchs gebildet haben könnten.
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