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Praktisches Profi-Messer für den intensiven Gebrauch
Gebogene Klinge 35cm - Schlagfester und korrosionsbeständiger Edelstahl
Doppelgriff mit Nieten: einfaches Schneiden von großen Teilen
Messer in zwei Farben erhältlich
Hergestellt in Frankreich, in Thiers
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Dieses Fischer-Käsemesser eignet sich hervorragend zum Schneiden von großen Käselaiben. Es ist perfekt für den professionellen Bereich geeignet, d. h. für den regelmäßigen bis intensiven Gebrauch.
Die Klinge :
Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl und ist somit widerstandsfähiger gegen Stöße und Korrosion. Sie ist so groß, dass Sie auch große Käsesorten wie Tomme bearbeiten können, deren Rinde Sie zuerst durchstechen müssen.
Die gebogene Form ermöglicht es Ihnen, eine praktische Pendelbewegung auszuüben, die Ihnen das Schneiden erleichtert.
Griff :
Der doppelte Griff ist mit Nieten verziert, die die Teile aneinander halten. Beide Teile liegen gut in der Hand und machen es Ihnen leicht, auch größere Stücke zu schneiden, indem Sie eine ausgewogene Kraft auf beide Seiten des Käses ausüben.
Das Messer ist in verschiedenen Farben erhältlich, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden.
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