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Dieses Modell ist perfekt zum Verarbeiten von schwerem Fleisch!
28 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit außergewöhnlicher Schärfe
Griff aus rotem Fibrox: Polyamid PA und Elastomer TPE
Ermöglicht saubere, schnelle und präzise Bewegungen
Perfekt geeignet für Profis (NSF)
Hergestellt in der Schweiz - Victorinox Know-How
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Die berühmte Schweizer Marke Victorinox bietet diesesprofessionelle Fleischermesser an. Es eignet sich perfekt für alle Ihre kulinarischen Bedürfnisse. Seine Größe und sein Aussehen werden jeden anständigen Profi begeistern. Die 28 cm lange, feine Klinge aus rostfreiem Stahl bietet eine hervorragende Schneidleistung und ist korrosionsbeständig. Die Klinge ist korrosionsbeständig und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch und Geflügel.
Das Messer verfügt außerdem über einen wunderschönen Griff aus rotem Fibrox. Dieses rutschfeste Material wurde auf der Basis von Polyamid PA und Elastomer TPE entwickelt. Es wurde an alles gedacht, damit der Metzger unter optimalen Bedingungen arbeiten kann, ohne sein Handgelenk zu ermüden. Fibrox ermöglicht Ihnen insbesondere schnelle und präzise Handgriffe.
Das in der Schweiz hergestellte Victorinox Fleischermesser 5.5201.28 bleibt ein sicherer Wert!
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