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Este modelo es perfecto para trabajar con carnes pesadas.
Cuchilla de acero inoxidable de 28 cm con un filo excepcional
Mango de fibrox rojo: poliamida PA y elastómero TPE
Para movimientos limpios, rápidos y precisos
Perfectamente adaptada al uso profesional (NSF)
Made in Switzerland - El saber hacer de Victorinox
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La famosa marca suiza Victorinox ofrece este cuchillo de carnicero profesional. Es perfecto para todas sus necesidades culinarias. Su tamaño y presencia harán las delicias de cualquier profesional digno de tal nombre. Su delicada hoja de acero inoxidable de 28 cm ofrece un gran rendimiento de corte, además de ser resistente a la corrosión. Puede cortar eficazmente todo tipo de carnes y aves.
El cuchillo también cuenta con un magnífico mango de fibrox rojo. Este material antideslizante está fabricado con poliamida PA y elastómero TPE. Todo ha sido pensado para que los carniceros puedan trabajar en las mejores condiciones posibles, sin cansar sus muñecas. Fibrox permite realizar movimientos rápidos y precisos.
Fabricado en Suiza, el cuchillo de carnicero Victorinox 5.5201.28 es una apuesta segura.
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