Mit der Tramontina Ampezzo-Pfanne übernimmt das Gusseisen die Hitze, während Sie sich ganz auf das Rezept konzentrieren können! Das emaillierte Design speichert die Wärme lange und verteilt sie gleichmäßig – perfekt zum Anbraten, Bräunen oder Köcheln Ihrer Gerichte, ohne den Vorgang zu überstürzen. Mit ihrem Deckel, den zwei Griffen und einem Fassungsvermögen von 3,8 l eignet sich diese Pfanne perfekt für alles, von Soßen bis hin zu herzhaften Gerichten zum Teilen.
Gusseisen: Ihr Verbündeter für schmackhaftes Kochen
Diese 30-cm-Sauteuse aus Gusseisen verfügt über eine schwarze Porzellanemaillierung im Inneren und eine emaillierte Gusseisenaußenseite. Gusseisen speichert die Wärme effektiv und verteilt sie gleichmäßig, wodurch es sich sowohl für langsames Garen als auch zum Anbraten von Fleisch bei hoher Hitze ideal eignet. Dank der emaillierten Innenseite können Sie Speisen anbraten und braten, ohne dass eine vorherige Einbrennung erforderlich ist.
Mit einem Fassungsvermögen von 3,8 l eignet sie sich perfekt für großzügige Portionen, während der Deckel dafür sorgt, dass Feuchtigkeit und Aromen beim Garen erhalten bleiben. Der lange, ergonomische Griff und der Zusatzgriff sorgen für einen sicheren Halt. Der goldfarbene Knauf besteht aus Edelstahl.
Diese Sauteuse aus Gusseisen istmit allen Herdarten, einschließlich Induktion,kompatibel und zudem ofenfest. Die Emaille ist fleckenbeständig und lässt sich leicht von Hand reinigen. Die Latte-Oberfläche verleiht der Küche eine warme Note, ohne die Vielseitigkeit der Sauteuse einzuschränken – egal, ob Sie Fleisch anbraten, Gemüse anrösten, Eintöpfe zubereiten oder Soßen kochen. Jedes Gericht ist möglich!
Die wichtigsten Merkmale dieser Sauteuse:
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- Emailliertes Gusseisen: hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung
- Innenseite aus schwarzem Porzellanemail
- Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion und Backofen (bis zu 230 °C)
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- Deckel mitEdelstahlknauf
- Langer
,- ergonomischer Griff und Zusatzgriff
- Kein Einbrennen erforderlich
Gebrauchs- und Pflegehinweise
Bei niedriger oder mittlerer Hitze vorheizen; Gusseisen speichert die Wärme gut. Hohe Hitze nur zum Anbraten verwenden und vor dem Erhitzen einen Spritzer Öl hinzufügen. Nach dem Gebrauch die Pfanne langsam abkühlen lassen.Von Hand mit einem weichen Schwamm und milder Seifereinigen; scheuernde Reinigungsmittel, starke Stöße und plötzliche Temperaturwechsel vermeiden.
Tramontina: Kompetenz in Sachen Küchenutensilien
Tramontina ist eine brasilianische Marke, die Küchen- und Haushaltsartikel anbietet. Ihr Sortiment an emailliertem Gusseisen umfasst Materialien, die für das tägliche Kochen geeignet sind, sowie Designs, die direkt vom Herd auf den Tisch kommen können. In der Ampezzo-Serie kombiniert die Marke Gusseisen, Emaille und Akzente aus Edelstahl.
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