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Ein ikonischer Design-Tortenheber zum Servieren Ihrer Desserts
Hergestellt aus korrosionsbeständigem Edelstahl 18/10
Breite, abgeschrägte Palette - gleitet leicht unter die Stücke
Design von Ettore Sotsass, einem berühmten italienischen Designer
Die Schaufel wurde 1989 mit dem Compasso d'Oro ausgezeichnet
Länge: 23cm - Spülmaschinengeeignet
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Dieser Nuovo Milano Tortenheber ist ein Konzentrat aus Funktionalität und Design. Als ikonisches Utensil vonAlessi ist er das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem Koch Alberto Gozzi und dem Designer Ettore Sottsass.
Sottsass ist einer der einflussreichsten Designer in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Jahrhunderts. Ettore Sotsass gilt als großer Architekt und Innovator, und viele seiner Entwürfe wurden in den wichtigsten Kunstmuseen ausgestellt (und sind immer noch dort zu sehen). Der im Laufe seiner Karriere mehrfach ausgezeichnete Designer versuchte sich auch in anderen Bereichen, um seine Erfahrungen zu erweitern. So versuchte er sich unter anderem im Zeichnen und in der Fotografie. Seine Leidenschaft für Keramik und Reisen ist so groß, dass diese Leidenschaften seine größten Inspirationsquellen sind. Diese Einflüsse lassen sich in der Arbeit von Ettore Sottsass wiederfinden.
Wenden wir uns nun den Details des Tortenhebers zu. Dieser ist vollständig aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Diese Legierung sorgt dafür, dass der Tortenheber sehr robust und widerstandsfähig gegen Stöße und Korrosion ist. Sottsass arbeitete bei seiner Nuovo Milano Kollektion mit dem italienischen Koch Alberto Gozzi zusammen, um ergonomische und designorientierte Utensilien zu entwickeln.
Tatsächlich ist die Schaufel ganz glatt, weil der Designer wollte, dass sie an das Bild eines polierten Steins im Meer erinnert. Sein anspruchsvolles Design verwandelt den Akt des Anrichtens eines Stücks Kuchen in ein kleines Tischritual. Die Schaufel des Tortenhebers ist breit und abgeschrägt, sodass er leicht unter das zu servierende Kuchen- oder Tortenstück gleiten kann. Er ist leicht zu reinigen und kann in die Spülmaschine gegeben werden, um optimale Hygiene zu gewährleisten.
Der Tortenheber und die anderen Utensilien der Nuovo Milano Kollektion sind ein echtes Sammlerstück und wurden ursprünglich 1989 entworfen.
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