De Buyer Affinity Antihaft-Pfanne aus Edelstahl 5 ply Keramikbeschichtung
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Induktion
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De Buyer Affinity Antihaft- Bratpfanne aus Edelstahl 5 ply Keramikbeschichtung

De Buyer

Die antihaftbeschichtete De Buyer Affinity Pfanne für empfindliche Speisen!

Robuster 5-ply-Edelstahlkörper: gleichmäßiges Garen

PFAS-freie Keramikbeschichtung: gesund und antihaftbeschichtet

Einteiliger Korpus ohne aufgesetzten Boden - Unverformbar

Kochen auf allen Herdarten, einschließlich Induktion

Griff aus genietetem Edelstahlguss mit Niedrigtemperaturgarantie

4 Durchmesser erhältlich - Hergestellt in Frankreich

Durchmesser
208,90€
Versand innerhalb von 7 Tagen
Lieferung in ganz Europa

Details zum Produkt


Material
Rostfreier Stahl
Herstellung
Frankreich
Induktion
Ja
Geschirrspüler
Nicht
Abnehmbarer Griff
Nicht
Beschichtung
Antihaftmittel
Produkt-ID
DEB-POELECERAMAFFINITY-DIAMETRE

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Beschreibung

Die Affinity Antihaft-Pfanne für gesundes und kontrolliertes Kochen

Die De Buyer Affinity Antihaft-Pfanne ist das perfekte Utensil für anspruchsvolle Köche, die auf der Suche nach Leistung und Gesundheit sind. Dank ihres mehrschichtigen 5-ply-Edelstahlkörpers und der PFAS-freien Keramikbeschichtung sorgt sie für ein schnelles Aufheizen, gleichmäßiges Garen und perfektes Gleiten bei empfindlichen Speisen.

Mehrschichtiges Design für optimale Ergebnisse

Der Körper der Affinity Antihaft-Pfanne besteht aus 5 übereinander liegenden Metallschichten, die für eine perfekt kontrollierte Wärmeleitung sorgen:

  • Edelstahl außen 18/0: extrem widerstandsfähig und induktionsgeeignet
  • Erste Aluminiumschicht: nimmt die Wärme schnell
  • auf
  • Verstärkter Aluminiumkern: verteilt die Wärme gleichmäßig
  • Zweite Aluminiumschicht: verstärkt die Wärmestabilität
  • Edelstahl innen 18/10: hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen

Dieser mehrschichtige Aufbau ermöglicht einen schnellen Temperaturanstieg, einen gleichmäßigen Heiz kreislauf ohne heiße Stellen und eine optimale Bewahrung der Nährwerte. Das Ergebnis: präzises, gesundes und wirtschaftliches Kochen auf allen Herdarten.

Ihr einteiliger Körper ohne aufgesetzten Boden ist selbst bei intensivem Gebrauch unverformbar. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und ermöglicht so ein stressfreies Kochen.

Eine Keramikbeschichtung für gesundes Kochen

Die Pfanne hat eine PFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung, die ein leichtes Kochen mit wenig oder gar keinem Fett ermöglicht. Sie ist ideal für empfindliche Speisen wie Fisch, Eier, Gemüsepfannkuchen oder pflanzliche Pfannengerichte. Seine glatte Oberfläche bietet eine einwandfreie Gleitfähigkeit und lässt sich leicht reinigen.

Welche Pfannengröße für welche Rezepte?

  • 20cm (2,3mm dick): ideal für ein Spiegelei, eine Gemüseportion oder ein Schnitzel
  • 24cm (2,3mm dick): perfekt für zwei Fischfilets oder ein Gericht für 2 bis 3 Personen
  • 28cm (2,7mm dick) : Standardgröße für 3 bis 4 Personen, für Fleisch, Gemüse oder komplette Gerichte
  • 32cm (2,7 mm dick): Familiengröße, um für bis zu 6 Gäste zu kochen oder schöne Pfannengerichte zuzubereiten

Jedes Modell ist mit einem genieteten Griff aus Edelstahlguss ausgestattet, der für eine bequeme Handhabung kühl bleibt, mit dem dezent eingravierten De Buyer-Logo an der Unterseite.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Die De Buyer Affinity Pfanne sollte von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm gereinigt werden, um die Antihaftbeschichtung nicht zu zerkratzen. Verwenden Sie vorzugsweise weiche Utensilien (Holz oder Silikon), um sie zu schonen. Um den Spiegelglanz wieder aufleben zu lassen, empfiehlt sich gelegentliches Polieren mit einer speziellen Edelstahlpaste.

De Buyer: Profi-Material für zu Hause

Das 1830 gegründete französische Unternehmen De Buyer stellt Kochutensilien mit einem Qualitätsanspruch her, der den größten Küchen würdig ist. Die Produktreihe Affinity, die seit 2019 von der französischen Mannschaft beim Bocuse d'Or verwendet wird, ist ein perfektes Beispiel für die Kombination aus Know-how, Haltbarkeit und Leistung.

Entdecken Sie unsere gesamte Auswahl an antihaftbeschichteten Pfannen!

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