Stampfer für Gärungsglas Gefu Nativo aus Buchenholz

Die Fermentation ist eine uralte Methode, die dank ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihrer Fähigkeit, den Geschmack zu verstärken, wieder in Mode kommt. Um eine gute Fermentation zu erreichen, sind die richtigen Werkzeuge unerlässlich. Dazu gehört der GEFU Nativo Stampfer, ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für alle, die sich mit selbstgemachter Fermentation beschäftigen oder einen guten selbstgemachten Cocktail zu schätzen wissen.

Der Stampfer Nativo wurde speziell entwickelt, um in alle Gärgläser der NATIVO-Reihe zu passen. Durch seine Form und Größe übt er den idealen Druck aus, um das rohe Gemüse zu stampfen und zu verdichten und so einen optimalen Fermentationsprozess im Behälter zu gewährleisten. Durch das Entfernen von Lufteinschlüssen und das Halten des Gemüses unter der Gärflüssigkeit hilft der Stampfer, Schimmelbildung zu verhindern, und gewährleistet einen gleichmäßigen Gärprozess.

Hergestellt aus natürlichem Buchenholz, liegt er gut in der Hand. Seine Form passt sich perfekt an die Handfläche an.

Neben der Fermentation findet der Nativo Gefu Stampfer auch bei der Zubereitung von Cocktails seinen Platz. Seine Robustheit und Größe sind perfekt, um Früchte, Kräuter oder Zucker auf dem Boden eines Shakers oder eines Mixglases zu zerdrücken. Bereiten Sie einen erfrischenden Mojito oder einen ausgewogenen Old Fashioned zu. Der Stößel erweist sich als ein superpraktisches Accessoire für jeden Hobby- oder Profi-Barkeeper.

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