Pilão para jarro de fermentação em madeira de faia Gefu Nativo

A fermentação é um método antigo que está a regressar, graças aos seus benefícios para a saúde e à sua capacidade de realçar os sabores. A chave para uma fermentação bem sucedida é ter as ferramentas certas à sua disposição. Estes incluem o pilão GEFU Nativo, um utensílio de cozinha indispensável para quem se dedica à fermentação caseira ou aprecia um bom cocktail caseiro.

O pilão Nativo foi especialmente concebido para se adaptar a todos os frascos de fermentação da gama NATIVO. A sua forma e tamanho exercem a pressão certa para embalar e compactar vegetais crus, assegurando um processo de fermentação ótimo no recipiente. Ao eliminar as bolsas de ar e ao manter os vegetais sob o líquido de fermentação, o pilão ajuda a evitar a formação de bolor e assegura uma fermentação uniforme.

Feito de madeira de faia natural, adapta-se confortavelmente à mão. A sua forma adapta-se perfeitamente à palma da mão.

Para além da fermentação, o pilão Nativo Gefu é também ideal para a preparação de cocktails. A sua robustez e tamanho são perfeitos para esmagar fruta, ervas ou açúcar no fundo de um shaker ou copo de mistura. Faça um mojito refrescante ou um old fashioned bem equilibrado. O esmagador é um acessório super prático para qualquer barman amador ou profissional.

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