Staub Tajineform 20cm aus emailliertem Gusseisen mit induktionsfähigem cremefarbenen Deckel

Dank der 20 cm großen Tajine-Schale von Staub müssen nicht viele Leute zusammenkommen, um eine köstliche hausgemachte Tajine zu essen!

Sein robuster Boden aus emailliertem Gusseisen gart die Speisen langsam

Das Kochgeschirr von Staub ist für sein hochwertiges Gusseisen bekannt. Das Gusseisen speichert die Hitze Ihrer Herdplatten und verteilt sie allmählich und gleichmäßig über den gesamten Boden des Gerichts. Der Boden eignet sich daher perfekt für sehr langsames Garen und Schmoren bei niedrigen Temperaturen.

Dank dieser Basis aus Gusseisen können Sie Ihre Tajine auch bei ausgeschalteter Flamme kurz zu Ende garen. Das Gusseisen hat nämlich hervorragende Fähigkeiten, das Gericht warm zu halten.

Die gesamte Innenseite des Topfbodens ist emailliert, um der Oxidation zu widerstehen. Sie brauchen das Gericht also nicht zu gießen, bevor Sie es verwenden. Das Fleisch oder der Fisch in Ihrem Rezept wird nur angebraten, kaum gegrillt. Das emaillierte Gusseisen sorgt auch für eine einfache Pflege der Schüssel mit einem nicht scheuernden Schwamm.

Sie können Ihre Tajineform auch auf allen Wärmequellen verwenden: Gas, Glaskeramik, Halogen und sogar Induktion! Praktischerweise ist sie dank ihrer maximalen Hitzebeständigkeit von +260 °C auch backofen- und grillgeeignet.

Mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Fassungsvermögen von 0,6 l eignet er sich ideal für die Zubereitung einer köstlichen Tajine für 2 Personen. Die hohen Ränder sorgen dafür, dass die Speisen luftdicht gegart werden, sobald der Deckel auf die Basis gelegt wird. Außerdem verhindert er das Überkochen.

Der typische kegelförmige Deckel gart die Speisen schonend.

Dieser Topf verfügt über einen traditionellen kegelförmigen Deckel. Er sorgt dafür, dass das Kondenswasser optimal durch die ganze Schüssel zirkuliert und ideal in die Speisen eindringt. Dank der Kondensation werden die Speisen schmackhaft und sehr weich.

Auf seiner Oberseite befindet sich ein kleiner, hohler Knopf. Sie müssen vor dem Kochen nur Wasser hinzufügen, und wenn der Behälter leer ist, ist dies das Zeichen, dass Ihr Gericht gekocht ist. Der Knopf ist auch sehr praktisch, um den Deckel des Gerichts leicht zu öffnen und zu schließen.

Der Deckel ist aus verschleißfester und hitzebeständiger Keramik gefertigt. Keramik verfügt über eine ausgezeichnete Haltbarkeit. Seine traditionelle und authentische Optik wird durch das Staub-Logo unterstrichen, das sich um den gesamten Deckel zieht.

Seine Cremefarbe verleiht ihm viel Eleganz in der Küche, aber auch auf Ihrem Tisch, wenn Sie Ihr Essen servieren.

Die Elemente der Tajine-Schale sind spülmaschinenfest, um eine optimale Reinigung zu gewährleisten. Wir empfehlen Ihnen jedoch, sie von Hand mit einem weichen Schwamm zu waschen und sofort nach der Reinigung gut abzutrocknen. So werden Schlieren vermieden.

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