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Eine Vintage-Pfanne von Staub – damit brät man wie ein Profi!
Schwarzesemailliertes Gusseisen: kräftiges Anbraten und gleichmäßiges Garen
Holzgriff: sicherer Halt und Retro-Look
Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
Hängende Pfanne zur Aufbewahrung
Zwei Größen: 24 cm und 28 cm
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Die Staub Vintage-Pfanne lässt den Charme traditioneller Kochgeschirrstücke wieder aufleben – mit einer robusten, eleganten und unglaublich leistungsstarken Gusseisenpfanne zum Anbraten, Grillen und Sautieren. Ihr Holzgriff verleiht ihr einen Retro-Touch, sorgt für einen angenehmen Halt und garantiert echten Komfort am Herd.
Diese gusseiserne Pfanne ist für Zubereitungen konzipiert, die Kraft, Stabilität und eine präzise Temperaturregelung erfordern. Gusseisen speichert die Wärme und gibt sie dann allmählich wieder ab, sodass Sie ein Stück Fleisch anbraten, Gemüse anbräunen oder Bratkartoffeln mit gleichmäßiger Garung zubereiten können.
Es sind zwei Größen erhältlich:
Ø 24 cm: Fassungsvermögen:1,8 l; Gesamtlänge: 50,5 cm
Ø 28 cm: Fassungsvermögen: 2,6 l; Gesamtlänge: 54,5 cm
Die Innenbeschichtung verhindert das Anhaften von Speisen und sorgt für eine einfache Handhabung im täglichen Gebrauch:
Die mattschwarze Oberfläche verleiht ihr einen schlichten, schicken Look, der sich leicht mit dem Rest Ihres Kochgeschirrs kombinieren lässt. Der Holzgriff liegt beim Kochen angenehmer in der Hand und erleichtert die Handhabung. Außerdem können Sie dieses Kochgeschirr damit aufhängen.
Erwärmen Sie Ihre Pfanne langsam, bevor Sie Speiseöl hinzufügen, und lassen Sie das Gusseisen dann sanft aufheizen. Verwenden Sie geeignetes Kochgeschirr, um die Emaille zu schützen. Lassen Sie die Pfanne nach dem Kochen abkühlen, bevor Sie sie spülen, um einen Thermoschock zu vermeiden. Es wird empfohlen, sie von Hand mit einem weichen Schwamm zu spülen und anschließend sofort abzutrocknen.
Staub wurde 1974 im Elsass mit einem einfachen Ziel gegründet: robustes, schönes und effizientes Kochgeschirr herzustellen. Die Marke ist zu einem Maßstab für Liebhaber von emailliertem Gusseisen geworden, von der privaten bis zur professionellen Küche.
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