Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Farbe, ohne auch nur einen Zentimeter Stauraum zu opfern – mit dem 3-teiligen 24-cm-Nesting-Set „Cherry“ von Staub! Mit seiner leuchtend roten Farbe und dem stapelbaren Design vereint dieses Set Eleganz, Funktionalität und kulinarische Leistung. Es umfasst einen Bräter, eine Pfanne und einen Universaldeckel für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fleisch bis hin zu herzhaften Eintöpfen. Dieses in Frankreich aus emailliertem Gusseisen gefertigte Trio ist bereit, seinen Platz auf Ihrem Herd einzunehmen – und sich anschließend diskret in Ihren Schränken zu verstecken!
Drei Teile, die Ihr Kochvergnügen vervielfachen
Möchten Sie Ihre Rezepte abwechslungsreich gestalten, ohne mehrere Pfannen verwenden zu müssen? Dieses geniale Kochgeschirrset vereint die unverzichtbaren Utensilien für den Übergang vom Kochen bei hoher Hitze zum sanften Köcheln. Sein hochwertiges emailliertes Gusseisen verteilt die Wärme gleichmäßig und speichert sie lange, selbst wenn die Kochtemperatur sinkt.
Jedes Teil hat eine bestimmte Funktion:
-
- Eine 24-cm-Pfanne: perfekt zum Anbraten von Gemüse, zum Anbraten eines Ribeye-Steaks oder um eine köstlich knusprige Fischhaut zu erzielen. Die mattschwarze Emaille-Innenseite weist eine leicht unebene Struktur auf, die die Bräunung fördert und den Röstgeschmack verstärkt
- .
- Ein 24-cm-Topf: ideal für die Zubereitung von Boeuf Bourguignon, Ratatouille oder einem Gratin in Familiengröße. Seine Fähigkeit, eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten, gewährleistet erfolgreiches langsames Garen unter Bewahrung der Aromen der Zutaten.
-
Ein- passender Deckel aus Gusseisen: Er ist für beide Töpfe konzipiert und verfügt an der Innenseite über erhabene Noppen, die die Feuchtigkeit in Form feiner Tröpfchen verteilen. Dieses kontinuierliche Begießsystem trägt dazu bei, dass die Speisen zart bleiben. Sein vergoldeter Messingknauf hält Temperaturen von bis zu 250 °C stand
Die gusseiserne Pfanne und der emaillierte Gusseisentopf verfügen zudem über integrierte, ergonomische Griffe, die bei Verwendung geeigneter Ofenhandschuhe eine einfache Handhabung ermöglichen.
Ihre mattschwarze Innenbeschichtung hat eine strukturierte Oberfläche, deren Mikroreliefs den Kontakt mit den Lebensmitteln fördern und den Bratensaft auffangen – perfekt für die Zubereitung aromatischer Soßen!
Und wenn der Herd ausgeschaltet ist? Stapeln Sie die beiden Töpfe einfach übereinander, um den verfügbaren Platz optimal zu nutzen. Die beiden mitgelieferten Randschutzstücke passen zwischen die Kochgeschirre und schützen die Emaille während der Lagerung vor Kratzern.
Dieser runde Staub-Bräter und die dazu passende Pfannesind mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, sowieim Backofen bis zu 250 °Ckompatibel und eignen sich perfekt für all Ihre kulinarischen Kreationen. Ihre kirschrote Optik verleiht Ihrer Küche zudem eine warme Note. Eine wunderbare Geschenkidee für Kochbegeisterte!
So verwenden und pflegen Sie Ihr emailliertes Gusseisen richtig
Um das Beste aus Ihrer induktionsgeeigneten Gusseisenpfanne und Ihrem Auflaufform herauszuholen, erhitzen Sie diese langsam bei niedriger oder mittlerer Hitze. Gusseisen speichert die Wärme sehr gut – Sie müssen die Hitze also nicht immer auf die höchste Stufe stellen!
Lassen Sie das Kochgeschirr nach dem Gebrauch abkühlen, bevor Sie es mit warmem Wasser, Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm reinigen. Vermeiden Sie die Verwendung von rauen Metallutensilien, um die Emaille zu schützen. Trocknen Sie die Teile gründlich ab und setzen Sie die Randschutzkappen wieder auf, bevor Sie sie stapeln. Bitte beachten Sie: Die Randschutzkappen dienen ausschließlich der Aufbewahrung und müssen vor dem Kochen entfernt werden.
Staub, französische Handwerkskunst
Seit 1974 stellt Staub sein Know-how in den Dienst von Kochbegeisterten – mit in Frankreich hergestelltem Kochgeschirr aus emailliertem Gusseisen. Die Marke, die für die Qualität ihrer Auflaufformen bekannt ist, verbindet Tradition, Innovation und raffinierte Ästhetik. Dank ihrer hervorragenden Wärmeleitfähigkeit und Langlebigkeit sprechen ihre Kreationen sowohl Profiköche als auch Hobbyköche gleichermaßen an.
Entdecken Sie unsere Auswahl an gusseisernen Auflaufformen auf Knifeleader.eu!