Juego apilable de 3 piezas de Staub: cazo, sartén y tapa (color cereza, 24 cm)

¡Añade un toque de color a tus recetas sin sacrificar ni un solo centímetro de espacio de almacenamiento con el juego apilable de 3 piezas de 24 cm «Cherry» de Staub! Con su vibrante color rojo y su diseño apilable, este juego combina elegancia, practicidad y rendimiento culinario. Incluye una cazuela, una sartén y una tapa universal para cocinar una amplia variedad de platos, desde carnes a la parrilla hasta sustanciosos guisos. Fabricado en Francia en hierro fundido esmaltado, este trío está listo para ocupar su lugar en tu cocina… ¡y luego desaparecer discretamente en tus armarios!

Tres piezas para multiplicar tus placeres culinarios

¿Te gusta variar tus recetas sin tener que usar varias sartenes? Este ingenioso juego de utensilios de cocina reúne las herramientas esenciales para pasar de una cocción a fuego fuerte a un cocido a fuego lento. Su hierro fundido esmaltado de alta calidad distribuye el calor de manera uniforme y lo retiene durante mucho tiempo, incluso cuando la temperatura de cocción desciende.

Cada pieza tiene una función específica:

• Una sartén de 24 cm: perfecta para asar verduras, dorar un chuletón o conseguir una piel de pescado deliciosamente crujiente. Su esmalte interior negro mate tiene una textura ligeramente irregular que favorece el dorado y realza
• los sabores
• de los asados
• Una cazuela de 24 cm: ideal para preparar bœuf bourguignon, ratatouille o un gratinado para toda la familia. Su capacidad para mantener una temperatura constante garantiza una cocción lenta perfecta, al tiempo que conserva los sabores de los ingredientes
Una
• tapa a juego de hierro fundido: diseñada para ambas ollas, cuenta con puntos en relieve en el interior que redistribuyen la humedad en forma de finas gotitas. Este sistema de rociado continuo ayuda a mantener los platos tiernos. Su pomo de latón chapado en oro resiste temperaturas de hasta 250 °C

Tanto la sartén de hierro fundido como la cazuela de hierro fundido esmaltado cuentan además con asas ergonómicas integradas, lo que facilita su manejo cuando se utilizan manoplas adecuadas.

Su revestimiento interior negro mate tiene una superficie texturizada cuyos microrrelieves favorecen el contacto con los alimentos y recogen los jugos de la cocción, ¡perfecto para preparar salsas sabrosas!

¿Y cuando se apaga el fogón? Basta con apilar las dos ollas para aprovechar al máximo el espacio disponible. Los dos protectores de bordes incluidos se colocan entre los utensilios de cocina para proteger el esmalte de arañazos durante el almacenamiento.

Compatibles con todo tipo de placas de cocina, incluidas las de inducción, así como conel horno hasta 250 °C, esta cazuela redonda de Staub y su sartén a juego son perfectas para todas tus creaciones culinarias. Su acabado en rojo cereza también aporta un toque cálido a tu cocina. ¡Una maravillosa idea de regalo para los amantes de la cocina!

Cómo utilizar y cuidar adecuadamente tu hierro fundido esmaltado

Para sacar el máximo partido a tu sartén y cazuela de hierro fundido compatibles con la inducción, caliéntalas gradualmente a fuego bajo o medio. El hierro fundido retiene muy bien el calor, ¡así que no es necesario subir siempre el fuego al máximo!

Después de usarlas, deja que los utensilios se enfríen antes de lavarlos con agua tibia, detergente para vajilla y una esponja no abrasiva. Evita utilizar utensilios metálicos agresivos para proteger el esmalte. Seca bien los utensilios y vuelve a colocar los protectores de los bordes antes de apilarlos. Ten en cuenta que los protectores de los bordes son solo para el almacenamiento y deben retirarse antes de cocinar.

Staub, artesanía francesa

Desde 1974, Staub pone su experiencia al servicio de los amantes de la cocina con utensilios de hierro fundido esmaltado fabricados en Francia. Reconocida por la calidad de sus cacerolas, la marca combina tradición, innovación y una estética refinada. Sus creaciones seducen tanto a chefs profesionales como a aficionados a la cocina casera, gracias a su excelente rendimiento térmico y a su durabilidad.

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