Geef je recepten een vleugje kleur zonder ook maar één centimeter opbergruimte op te offeren met de Staub 3-delige 24 cm Cherry-stapelset! Met zijn levendige rode kleur en stapelbare ontwerp combineert deze set elegantie, functionaliteit en culinaire prestaties. De set bestaat uit een braadpan, een koekenpan en een universele deksel, waarmee je een breed scala aan gerechten kunt bereiden, van gegrild vlees tot hartige stoofpotjes. Dit trio is in Frankrijk vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer en staat klaar om zijn plaats op je fornuis in te nemen – om daarna onopvallend in je keukenkastjes te verdwijnen!
Drie stukken om nog meer kookplezier te beleven
Houdt u ervan om uw recepten te variëren zonder meerdere pannen te gebruiken? Deze ingenieuze pannenset bevat alle essentiële hulpmiddelen om over te schakelen van koken op hoog vuur naar zachtjes sudderen. Het hoogwaardige geëmailleerde gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze lang vast, zelfs als de kooktemperatuur daalt.
Elk stuk heeft een specifieke functie:
-
- Een koekenpan van 24 cm: perfect voor het roosteren van groenten, het aanbraden van een ribeye-steak of het verkrijgen van een heerlijk knapperig visvel. De matzwarte emaille binnenkant heeft een licht oneffen textuur die het bruinen bevordert en de geroosterde
- smaken
- versterkt
- Een braadpan van 24 cm: ideaal voor het bereiden van boeuf bourguignon, ratatouille of een gratin voor het hele gezin. Het vermogen om een constante temperatuur te handhaven zorgt voor succesvol langzaam garen, terwijl de smaken van de ingrediënten behouden blijven
-
Een- bijpassend gietijzeren deksel: ontworpen voor beide pannen, met aan de binnenkant verhoogde noppen die vocht in de vorm van fijne druppeltjes herverdelen. Dit continue bedruipingssysteem helpt gerechten mals te houden. De vergulde messing knop is bestand tegen temperaturen tot 250 °C
Zowel de gietijzeren koekenpan als de geëmailleerde gietijzeren braadpan zijn voorzien van geïntegreerde ergonomische handgrepen, waardoor ze gemakkelijk te hanteren zijn bij gebruik van geschikte ovenwanten.
De matzwarte binnencoating heeft een gestructureerd oppervlak waarvan de microreliëfs het contact met het voedsel bevorderen en kookvocht opvangen – perfect voor het bereiden van smaakvolle sauzen!
En als het fornuis uitstaat? Stapel de twee pannen dan gewoon op elkaar om de beschikbare ruimte optimaal te benutten. De twee meegeleverde randbeschermers passen tussen het kookgerei om het email tijdens het opbergen tegen krassen te beschermen.
Deze ronde Staub-braadpan en de bijpassende koekenpanzijn geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en voor gebruik inde oven tot 250 °C, en zijn perfect voor al uw culinaire creaties. Hun kersenrode afwerking geeft uw keuken bovendien een warme uitstraling. Een prachtig cadeau-idee voor kookliefhebbers!
Hoe u uw geëmailleerd gietijzer op de juiste manier gebruikt en onderhoudt
Om het maximale uit uw inductie-geschikte gietijzeren koekenpan en braadpan te halen, verwarmt u ze geleidelijk op laag of middelhoog vuur. Gietijzer houdt de warmte zeer goed vast – u hoeft het vuur dus niet altijd op de hoogste stand te zetten!
Laat het kookgerei na gebruik afkoelen voordat u het afwast met warm water, afwasmiddel en een niet-schurende spons. Gebruik geen ruwe metalen keukengerei om het email te beschermen. Droog de pannen grondig af en plaats de randbeschermers terug voordat u ze op elkaar stapelt. Let op: de randbeschermers zijn uitsluitend bedoeld voor opslag en moeten vóór het koken worden verwijderd.
Staub, Frans vakmanschap
Sinds 1974 zet Staub zijn expertise in ten dienste van kookliefhebbers met geëmailleerd gietijzeren kookgerei, vervaardigd in Frankrijk. Het merk, dat bekend staat om de kwaliteit van zijn braadpannen, combineert traditie, innovatie en verfijnde esthetiek. Dankzij de uitstekende thermische prestaties en duurzaamheid spreken de creaties zowel professionele koks als thuiskoks aan.
Ontdek ons assortiment gietijzeren braadpannen op Knifeleader.eu!