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Ein hochwertiger Block mit den wichtigsten Küchenmessern!
Block aus Eschenholz und Aluminium - Stoßfest und robust
6 Fächer: idealer Schutz für alle Messer
6 geschmiedete Messer aus korrosionsbeständigem X50CrMoV15-Edelstahl
Härte: 58 HRC - langlebige, rasiermesserscharfe Schneide, die sich leicht schärfen lässt
Griffe aus hochwertigem afrikanischem Grenadill
Gesamtabmessungen: 43 x 11,9 x 25,7 cm
Siehe die Zusammensetzung des Blocks in der Beschreibung
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Der Wüsthof Ikon Messerblock mit 6 Messern ist ideal, um alle in der Küche unverzichtbaren Messer dabei zu haben!
Er enthält die folgenden 6 Messer:
- 1 Spickmesser 9cm
- 1 gezacktes Wurstmesser 14cm
- 1 Tranchiermesser/Universalmesser 16cm
- 1 Santokumesser mit Kullenschliff 17cm
- 1 Kochmesser 20cm
- 1 Brotmesser mit Mikrozahnung 23cm
Dieser Wüsthof-Block 1090570602 besteht aus 6 Messern mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Dies ist eine Legierung, die häufig in der Messerherstellung verwendet wird, da sie sehr robust, stoßfest und korrosionsbeständig ist. Seine Härte von ca. 58 HRC verleiht den Messern eine lang anhaltende, rasiermesserscharfe und pflegeleichte Schärfe.
Die Klingen werden aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Dieser wird auf sehr hohe Temperaturen erhitzt und dann mithilfe einer Presse zu Klingen geformt. Diese Technik erfordert Präzision und Know-how von den Messermachern der Marke, um robuste Vollborstenklingen zu erhalten.
Diese Messer haben auch einen doppelten Kropf, der zu ihrer hervorragenden Balance in der Hand beiträgt. Das Gewicht jedes Messers ist gleichmäßig auf Vorder- und Rückseite verteilt. Auch der Griff ist so gestaltet, dass Ihre Finger nicht über die Klinge rutschen.
Die 6 Küchenmesser sind mit einem Griff aus afrikanischem Grenadill-Holz ausgestattet. Es ist eine seltene und luxuriöse Holzart, die aus einem nachhaltigen und regulierten Anbau stammt. Dieses sehr dichte Holz verleiht Ihren Messern Robustheit und Wasserdichtigkeit.
Das Holz wird durch drei starke Nieten gegen die Klinge der Messer gedrückt, was für eine hohe Stabilität sorgt. Da Grenadill ein lebendiges Material ist, ist jedes Messer ein Unikat und kann leicht von den hier abgebildeten Modellen abweichen. Die Maserung und der Farbton hängen von dem entnommenen Holzstück ab.
Die ovalen Griffe schmiegen sich perfekt an Ihre Hand an und sorgen für Komfort und Ergonomie, auch über einen längeren Zeitraum hinweg. Sie reduzieren die Ermüdung bei intensivem Gebrauch und sorgen für müheloses Schneiden.
Dieser Messerblock ist aus Eschenholz gefertigt, einer widerstandsfähigen Holzart, die sich leicht verfärbt. Eschenholz wird aufgrund seiner Eigenschaften in der Küche sehr häufig verwendet. Seine braune Farbe erinnert elegant an die Griffe von Messern und passt zu vielen Dekorationen. Der Block steht auf einem stabilen und schlichten Ständer aus Aluminium.
Mit seinen 6 Steckplätzen bietet Ihnen der Block die Möglichkeit, jedes Messer perfekt zu verstauen. Jeder Platz entspricht einem Messer. Mit dem Messerblock haben Sie alle Ihre Messer an einem Ort auf der Arbeitsfläche, was praktisch ist, wenn Sie sie brauchen.
Die Fächer sorgen dafür, dass Ihre Messer sicher aufbewahrt werden. Die Klingen werden nicht beschädigt und stoßen nicht aneinander. Da die Klingen geschützt sind, verhindert dies auch, dass Sie sich verletzen, wenn Sie die Messer nicht benutzen.
Dieser tolle Küchenmesserblock eignet sich sowohl für Hobbyköche als auch für Profiköche.
Viele Wüsthof-Blöcke sind auf unserer Website erhältlich!
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