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Das Wüsthof Tranchiermesser ist für Profis und Hobbyköche geeignet!
Geschmiedete 20cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 - Widerstandsfähig
Lasergesteuerter Endschliff: effiziente Schärfe von Anfang an
Härte von 58HRC auf der Rockwell-Skala: leicht zu schärfen
Ergonomisch: hochwertiger Griff aus geräucherter Eiche
Besteht aus 3 traditionellen Messingnieten - Zuverlässig
Hergestellt in Solingen, Deutschland
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Entscheiden Sie sich für die Effizienz des Wüsthof Crafter Schinkenmessers!
Die 20 cm lange Klinge ist aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt, einer Legierung aus Nickel und Chrom, die sehr stoßfest und korrosionsbeständig ist. Es ist eine Klinge, die aus einem einzigen Stahlblock geschmiedet wird, der auf hohe Temperaturen erhitzt und dann mithilfe einer Presse geformt wird. Die Schmiede stellen ihre Technik und ihr Können unter Beweis, um Ihrem Messer eine optimale Balance zu verleihen, die durch den Kropf noch verstärkt wird.
Die Wüsthof Crafter-Messer wurden beim Schärfen einer Laserkontrolle unterzogen, um ihre Leistungsfähigkeit ab dem ersten Gebrauch zu gewährleisten! Auf der Rockwell-Skala beträgt die Härte 58HRC, es handelt sich also um eine Klinge mit einer Schärfe, die leicht zu erhalten und zu schärfen ist!
Das Messer 1010800720 ist praktisch zum Schneiden aller Arten von Schinken! Mit seiner großen, glatten Klinge können Sie problemlos dünne Scheiben schneiden!
Der Griff ist aus hochwertiger Räuchereiche ge fertigt, einem sehr langlebigen und feuchtigkeitsbeständigen Holz. Bei guter Pflege können Sie Ihr Messer viele Jahre lang benutzen! Der Griff ist ergonomisch geformt, um Ihnen einen bequemen Griff und eine optimale Handhabung zu gewährleisten, insbesondere bei längerem Gebrauch.
Es verfügt über drei traditionelle Messingnieten, die die Klinge fest im Griff halten und so für Zuverlässigkeit sorgen. Außerdem wurde sein Heft mit dem Ziel entwickelt, Sie vor Schnitten zu schützen und Ihr Messer sicher zu benutzen.
Um es zu pflegen, empfehlen wir Ihnen, es von Hand zu waschen und sofort zu trocknen, damit Sie es an einem trockenen Ort aufbewahren können. Regelmäßig können Sie den Griff mit einem geeigneten Öl einölen und ihm so wieder einen schönen Glanz verleihen.
Um es aufzubewahren, entdecken Sie alle unsere Messerblöcke auf KnifeLeader.eu!
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