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Il coltello per affettare Wüsthof è perfetto sia per i professionisti che per i dilettanti!
Lama forgiata da 20 cm in acciaio inossidabile X50CrMoV15 - Resistente
Affilatura finale controllata al laser: taglio efficace fin dall'inizio
Durezza di 58HRC sulla scala Rockwell: facile da affilare
Ergonomico: manico in rovere affumicato di alta qualità
Composto da 3 rivetti tradizionali in ottone - Affidabile
Prodotto a Solingen, Germania
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Scegliete l'efficienza del coltello da prosciutto Wüsthof Crafter!
Questa lama di 20 cm è realizzata in acciaio inossidabile X50CrMoV15, una lega di nichel e cromo altamente resistente agli urti e alla corrosione. La lama è forgiata da un unico blocco di acciaio che viene riscaldato ad alta temperatura e poi formato con una pressa. I fabbri usano la loro abilità e il loro know-how per dare al coltello un equilibrio ottimale, rafforzato dal bolster.
I coltelli Wüsthof Crafter sono stati sottoposti a un controllo laser durante l'affilatura per garantirne le prestazioni fin dal primo utilizzo! La durezza sulla scala Rockwell è di 58HRC, il che rende facile la manutenzione e l'affilatura!
Il coltello 1010800720 è perfetto per tagliare tutti i tipi di prosciutto! Grazie alla sua lama larga e liscia, è possibile tagliare fette sottili con facilità!
Il manico è realizzato in quercia affumicata di alta qualità, un legno altamente durevole e resistente all'umidità: con la giusta cura, potrete utilizzare il vostro coltello per molti anni a venire! È progettato in modo ergonomico per una presa confortevole e una maneggevolezza ottimale, soprattutto in caso di uso prolungato.
È dotato di 3 rivetti tradizionali in ottone che mantengono la lama saldamente fissata al manico per una maggiore affidabilità. Inoltre, la sua protezione è progettata per proteggervi da eventuali tagli e garantirvi un utilizzo sicuro del vostro coltello.
Per la cura del coltello, si consiglia di lavarlo a mano e di asciugarlo immediatamente per conservarlo in un luogo asciutto. È possibile ungere regolarmente il manico con un olio adatto per donargli una bella lucentezza.
Per la conservazione, scoprite tutti i nostri ceppi per coltelli su KnifeLeader.eu!
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