Aquí encontrará una completa selección de cuchillos japoneses de la gama Kanetsugu Pro-J. Las ventajas de esta gama, con su aspecto refinado, incluyen una hoja con núcleo de acero ZA-18 que tiene una dureza de -+61 HRC en la escala Rockwell, ¡y un mango reforzado de madera laminada con virola de acero inoxidable y doble remache! El mango es de uso intuitivo, adaptado al estilo occidental de corte, ¡pero con un pequeño toque japonés también! Los materiales utilizados son sólidos y duraderos, y el diseño y el acabado son impecables.
Todos los cuchillos de la gama Pro-J tienen un acabado Tsuchime, que significa "martillado". Los hoyuelos son visibles en la parte superior de la superficie de corte, para un aspecto excepcional. Por último, los sobrios colores de los cuchillos Pro-J Kanetsugu, una mezcla de rojo y negro complementada con el toque frío del acero, ¡completan el estilo único de estos cuchillos! Equípese con calidad a un precio razonable en KnifeLeader, ¡y descubra nuestra completa selección de cuchillos japoneses!
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