Afilador de cuchillos HORL®3 Pro

Elafilador HORL®3 Pro está diseñado para los entusiastas de los cuchillos. Perfecto para coleccionistas que valoran tanto la calidad como la artesanía, este afilador le ayuda a conservar y mantener sus cuchillas con precisión y elegancia. ¡Descubra por qué se le considera el maestro de los extremos!

El afilador HORL® 3 Pro aún más potente

El afilador HORL® 3 Pro es una innovación de vanguardia con un engranaje planetario interno optimizado de alta precisión: ¡afila tres veces más rápido que un afilador HORL® 3! Fabricado en aluminio y acero inoxidable, este afilador es tan robusto como elegante, con un aspecto decididamente moderno.

Dispone de dos discos de afilado intercambiables en cada extremo del afilador:

- disco de diamante: fabricado con diamantes en bloque, este disco es un 80% más abrasivo que el de la HORL® 2 Pro. Con un tamaño de grano de 420, garantiza un afilado excepcionalmente preciso, produciendo resultados limpios y rápidos.

- Disco cerámico: con un grano de alrededor de 1000, este disco de acabado garantiza un afilado perfecto, para obtener un filo de extraordinaria finura.

Gracias al innovador sistema Quick Lock, la afiladora HORL® 3 Pro permite cambiar los discos de afilado con un simple giro. Este mecanismo asegura que los discos queden bien sujetos en su sitio, eliminando cualquier riesgo de aflojamiento durante el uso y garantizando un afilado seguro y óptimo en todo momento.

La afiladora HORL® 3 Pro viene con una almohadilla magnética Grip Pad, que ofrece la máxima estabilidad gracias a sus patas planas y a sus imanes de neodimio agrandados. El Grip Pad proporciona un 70% más de agarre que la HORL® 2 Pro, manteniendo en su sitio incluso las hojas más altas, como los cuchillos nakiri. Disfrute de una sujeción más fuerte para un afilado sin concesiones.

El soporte tiene 6 ángulos de afilado:

- Los ángulos de 10°, 13° y 15° son ideales para un afilado fino, especialmente adecuado para las hojas japonesas, que ganan finura sin perder estabilidad.

- Los ángulos de 20°, 22° y 25° son perfectos para un afilado duradero, adecuado para una gran variedad de cortes en la cocina y al aire libre, para cuchillos estables y precisos todos los días.

Para ajustar el ángulo de afilado, basta con presionar la superficie acanalada de la parte inferior del soporte. Esto le permite ajustar 3 posiciones para los 6 ángulos diferentes (3 en cada lado del soporte).

Advertencia: antes de utilizar los ángulos extremos o los ángulos especiales, asegúrese de que sus cuchillos son adecuados para ellos y de que su fabricante los recomienda.

¿Cómo utilizar el afilador HORL® 3 Pro en cuatro pasos?

- Paso 1 - Colocación: coloque el soporte magnético en posición y fije el cuchillo, con el lomo contra el soporte y el filo ligeramente levantado.

- Paso 2 - Afilado: sujete el soporte y haga rodar el afilador, aplicando una suave presión a lo largo del filo de la cuchilla.

- Paso 3 - Afilado: gire el afilador para utilizar la superficie de afilado y alise la hoja con unos pocos golpes.

- Paso 4 - Acabado: retire el cuchillo, dele la vuelta y repita los pasos 1 a 3 en el otro lado de la hoja.

El set de afilado HORL® 3 Pro se presenta en una elegante caja, ideal para guardarlo o como regalo. Tenga en cuenta que el color iridiscente puede variar dependiendo de la luz.

¡Encuentre afiladores y accesorios HORL® 3 en nuestro sitio web!