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Este cuchillo Güde es un aliado excepcional para su cocina.
Hoja forjada a mano en acero robusto - Dureza: 57-58 HRC
Mango de madera de roble venerable, asegurado por tres remaches
Diseño completo de seda con base de acero: armonía perfecta
Afilado a mano para un corte limpio y preciso
Una creación nacida de la artesanía alemana
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Desarrollado en estrecha colaboración con el renombrado chef Harald Rüsel, el cuchillo para carne Güde Alpha Chêne de 12 cm es una joya de equilibrio y precisión. Combinando hábilmente tradición, calidad excepcional y diseño cautivador, este cuchillo reinterpreta el arte de la cuchillería con un innegable encanto moderno.
El mango de roble, fabricado con duelas de barricas de vino de 80 años de antigüedad, ofrece una resistencia sin igual. Estas barricas, que han contenido vino durante décadas, han ganado en durabilidad, creando un mango prácticamente indestructible y estéticamente notable.
La hoja de 12 cm, forjada en acero inoxidable endurecido, lleva con orgullo la firma del Chef Rüsel. Afilada a mano, la hoja es el resultado de un minucioso proceso manual de 40 pasos. La calidad del acero al cromo/vanadio/molibdeno garantiza una resistencia y durabilidad excepcionales.
Continuando con el refinado diseño de la serie Alpha, este cuchillo para filetear incorpora una base de acero para una mejor distribución del peso. Esto garantiza un equilibrio óptimo para un corte preciso y sin esfuerzo. Promete una experiencia culinaria de primera clase, ya sea usted un chef aficionado o un cocinero con estrellas Michelin.
El cuchillo para carne Güde Alpha Chêne es una auténtica joya en su arsenal culinario. Para preservar su belleza y eficacia, le desaconsejamos encarecidamente que lo meta en el lavavajillas. Este cuchillo excepcional merece un cuidado especial para garantizar su longevidad.
Regálese el lujo de un cuchillo para carne Güde Alpha Chêne de 12 cm y sienta la diferencia en cada corte. Un producto de rara elegancia que combina a la perfección funcionalidad y estilo. Aportará un toque de elegancia y precisión a cada comida, ofreciéndole la máxima satisfacción en su experiencia culinaria.
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