Los cuchillos de cocina Au Nain son para todos, desde los aficionados hasta los profesionales.
En primer lugar, cabe destacar que este cuchillo ha sido diseñado bajo la etiqueta Esprit de Thiers, fruto del esfuerzo conjunto de los renombrados artesanos de Thiers. Como capital de la cuchillería francesa, Thiers alberga un gran número de empresas cuyo saber hacer es esencial para la calidad de sus productos.
Todos estos artículos responden a un pliego de condiciones preciso, ofreciendo una cultura de la cuchillería que contrasta con los productos globalizados y estandarizados que se extienden por nuestros mercados. Este sello de Auvernia es la garantía de unos productos de calidad fabricados por personas apasionadas. (Para saber más sobre esta etiqueta, haga clic aquí).
La hoja de acero inoxidable forjado es robusta y resistente a la corrosión. Y el hecho de que se extienda hasta el final del mango significa que el cuchillo es sólido y está bien equilibrado.
El mango está hecho de ABS negro con 3 remaches de aluminio, lo que hace que todo el cuchillo sea más fácil de agarrar y más robusto.
Y no olvide que puede lavarlo en el lavavajillas, ¡así ahorrará tiempo!
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