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¡Viste tu mesa con estos cuchillos para carne Au Nain UP!
Hojas lisas de 11 cm de acero inoxidable Z40C13: resistentes a la corrosión
Mangos de plástico Pastello - 2 colores disponibles
Virola de acero inoxidable C304L de 5 mm - estuche negro de 6 piezas
Ganador del concurso Dibújame un cuchillo
Fabricado en Francia gracias a la asociación Esprit de Thiers
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El cuchillo Up surgió gracias a la operación Dessine moi un couteau (Diséñame un cuchillo ), que ofrecía a los franceses la posibilidad de diseñar un cuchillo de mesa original. El diseño ganador sería fabricado por un maestro cuchillero. Este cuchillo Au Nain Up es el ganador del concurso.
El ganador del concurso fue Eric Fréour (especializado en diseño gráfico). Presentó un diseño de cuchillo de líneas limpias y aspecto atemporal. El diseño fue examinado por un jurado de expertos procedentes del mundo de la gastronomía, la cuchillería y el cine francés. Los mecenas del concurso, Christian Constant e Yves Camdeborde, tuvieron que juzgar la estética, la ergonomía y el potencial de producción a gran escala.
La asociación Esprit de Thiers tiene por objeto defender y promover las competencias y la creatividad de los cuchilleros de Thiers, capital francesa de la cuchillería.
Este juego de cuchillos Au Nain Up de 6 piezas es atemporal y lucirá en cualquier mesa.
Este juego está disponible en 2 colores: negro y marfil.
Las hojas de los cuchillos son de acero inoxidable Z40C13, una aleación sólida que resiste el paso del tiempo y la corrosión. El filo liso garantiza el respeto del producto cortado, ya que la hoja corta la carne de forma limpia y precisa sin desgarrar las fibras.
El mango es de Pastello, un plástico opaco de la familia del acrílico. Este material es famoso por su robustez y su resistencia a las variaciones de temperatura.
Su forma ergonómica hace que sea cómodo de sujetar. La hoja de espiga completa está encajada en el mango y asegurada por un único remache. Una larga virola de acero inoxidable une la hoja al mango.
Para mantener sus cuchillos como nuevos el mayor tiempo posible, recomendamos lavarlos a mano y limpiarlos con un paño suave antes de guardarlos. C
Los 6 cuchillos vienen en una caja negra, ¡lo que los convierte en una estupenda idea de regalo! También puede utilizar la caja para guardarlos y que los cuchillos no desentonen en un cajón.
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