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Este maletín de carnicero incluye 9 cuchillos y accesorios:
- 1 chaira ovalada de 30 cm
- 1 sierra de 50cm + 1 hoja de repuesto
- 1 cuchilla de carnicero, hoja 26cm
- 1 hoja de cuchillo de sangrar de 14cm y 17cm (2,9mm)
- 1 cuchillo de carnicero, hoja 30cm (2,4mm)
- 1 cuchillo de caballo, hoja 20cm (1,2mm)
- 1 cuchillo de deshuesar, hoja 14cm (2,7mm)
Estuche interior de espuma.
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Diseñado para carniceros profesionales, este maletín incluye 5 cuchillos de carnicero, 1 sierra, 1 hoja y una chaira.
Estos cuchillos de carnicero Au Nain forman parte de la gama Pro Indus. Esta gama se fabrica teniendo en cuenta estas características:
La hoja de estos cuchillos Pro Indus es de acero inoxidable, el mango de polipropileno negro montado sobre 3 remaches de aluminio. Por último, estos cuchillos profesionales son aptos para el lavavajillas.
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