Cubeta gastronorm perforado GN 1/2 acero inoxidable 18/0 5,5L Comas - Altura 10cm

En una cocina profesional, la gestión eficaz del espacio y una higiene rigurosa son importantes. Las bandejas gastronorm desempeñan un papel fundamental en este sentido. Comas, experto reconocido en este campo, le ofrece su bandeja gastronorm, un accesorio esencial para restauradores y chefs. Polivalente y práctica, se ha convertido rápidamente en un elemento indispensable para los profesionales de la cocina a la hora de preparar los platos y servirlos en los bufés.

La bandeja GN de Comas está fabricada en acero inoxidable 18/0 y ha sido diseñada para resistir el desgaste, los golpes y las variaciones de temperatura. Compatible con una amplia gama de aparatos, como hornos, frigoríficos y congeladores, es muy versátil. Además, puede lavarse fácilmente en el lavavajillas.

Gracias a su diseño apilable , que se puede ensamblar con otros recipientes, optimiza el espacio en la cocina y mantiene los ingredientes al alcance de la mano. Además, su estructura perforada es perfecta para escurrir líquidos, lo que resulta especialmente útil para preparaciones que requieren eliminar el exceso de agua, como el gratinado de calabacín.

Elegir las bandejas Comas es elegir una solución de almacenamiento fiable, higiénica y práctica. Estos recipientes pueden utilizarse en todo tipo de establecimientos, desde cocinas gourmet hasta comedores.

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