Caja de 7 cortadores profesionales de punta estriada de poliglass

La pastelería es un arte meticuloso, por lo que se necesita el equipo adecuado para hacer los postres más hermosos. Este juego de 7 cortapastas es ideal para trabajos de pastelería meticulosos, pero también puede utilizarse para recetas saladas como tartas, bouchées...

El juego incluye 7 modelos de distintos tamaños, para que pueda adaptarlos a sus necesidades, por ejemplo si necesita crear galletas secas para sus postres o pequeños aperitivos para un bufé.

Cada cortador tiene bordes finos y altos para adaptarse a la masa gruesa, garantizando al mismo tiempo acabados perfectos y originales gracias al estriado.

Adecuados tanto para uso profesional como privado, estos cortapastas están fabricados en poliglás, un material compuesto que resiste un calor de hasta 160°C, lo que los hace ideales para su uso en condiciones difíciles. De una sola pieza, son fáciles de lavar y cumplen las normas de higiene vigentes.

Por último, pero no por ello menos importante, se pueden guardar en una caja pequeña y compacta, por lo que caben fácilmente en un cajón, un armario o un maletín. Su sistema de encaje permite colocarlas una encima de otra para ahorrar aún más espacio.

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