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Cuchillo para trinchar sacrificado Fischer 42cm SWE-STEEL con mango ultra cómodo

Fischer-Bargoin

Elige este cuchillo de sacrificio, ¡ideal para cortar carne!

Hoja de 42 cm - Acero inoxidable sueco SANDVIK 12C27 de alta calidad

Dureza superior: 56-57 HRC - Filo incomparable

Mango antideslizante de confort azul para profesionales

Protector desarrollado para proteger sus manos

Afilado menos frecuente | Fácil mantenimiento

Sujeción superior del hilo en comparación con los aceros estándar

77,90€
En stock
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero inoxidable
Mango
Polipropileno
Garantía
Sin fin
Fabricación
Francia
Color
Azul
Dureza HRC
56
Acabado de la hoja
Pulida
Para diestros y zurdos
Simétrico
Acero
Sandvik 12C27
Tamaño de la cuchilla
42cm
Referencia
HLWBAR-78010-42NB

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Descripción

Elija los cuchillos Sandvik para sus tajos diarios. Este cuchillo de sacrificio es el complemento perfecto para su equipo de carnicero. Su larga hoja de 42 cm le permite trabajar con facilidad en los cortes de caza más grandes. Si su cuchillo de carnicero más grande no está a la altura, ¡este cuchillo es para usted!

La hoja está fabricada con acero inoxidable sueco Sandvik de alta calidad. También conocido como acero 12C27, tiene una dureza superior de 56 a 57 HRC en la escala Rockwell, que no debe subestimarse. Le proporcionará una potencia de corte excepcional y un filo extraordinario que resistirá el paso del tiempo. El primer afilado se realizó con un robot especializado, por lo que el afilado será más fácil y menos frecuente.

En cuanto al mango, tiene una serie de características muy codiciadas. Es ligero y muy higiénico gracias a su revestimiento antibacteriano. Está fabricada en polipropileno para una perfecta estanqueidad. Está prácticamente recubierto de un elastómero muy agradable al tacto. Gracias a su forma ergonómica, que se adapta a todos los tamaños y formas de mano, cortarás con mayor eficacia. Además, la marca Fischer está inscrita en el mango, un signo de calidad.

Además, el protector del mango ha sido diseñado para garantizar la máxima seguridad al manejar el cuchillo. Evita que los dedos entren en contacto con la hoja, al igual que los rebordes antideslizantes.

Por último, no sentirá fatiga ni siquiera cuando trabaje intensamente durante largos periodos. Reduce en gran medida las posibilidades de sufrir TME (Trastorno Musculoesquelético).

Los cuchillos bimateriales Sandvik son perfectos para los carniceros que buscan calidad profesional a bajo precio.

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Reinicial

Deformación por afilado incorrecto
language rating 10
5 estrellas para un cuchillo de cocinero. Pero decepcionado por la hoja del cuchillo, hoja deformada debido a un mal afilado de fábrica. Una pena para un cuchillo nuevo.
Respuesta: Hola Stéphane, Sentimos este fallo, pero ya sabes que nuestro gran servicio de atención al cliente está a tu disposición si necesitas un cambio :) Hasta pronto, Pauline
Cuchillo grande
language rating 10
Impecable para mi uso, cortar lonchas de carne
cuchillo que vale más de 5 estrellas
language rating 10
cuchillo de 42cm super hoja muy bueno en la mano mi primer hígado de ternera no es terrible me hace acostumbrarme a el
SANDVIK Cuchillo sacrificado 42cm
language rating 10
super conforme aussi la prise en main super immédiate oui je recommande très satisfait merci oui j'aime non j'adore le père noël existe franchement nickel merci
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